Nové recepty

Little Muenster's Cheesy Tipy na neděli Super Bowl

Little Muenster's Cheesy Tipy na neděli Super Bowl


Podávejte grilovaný sýr pro velkou hru a vaši hosté budou spokojeni

Nabijte tento sendvič s modrým sýrem Maytag pro vaši bash!

Promluvili jsme s vámi o spoustě způsobů, jak oslavit tuto neděli Super Bowl, od klasického NOLA bash a dámské soirée až po kompletní nabídku inspirovanou mraženými potravinami, ale co jednorázová menu z vašeho oblíbeného stolování bod?

Pro Newyorčany, destinace s grilovanými sýry Little Muenster servíruje cateringové menu sýrové velikosti pro fanoušky Super Bowl, kteří jsou hostiteli doma. Tito odborníci na grilované sýry mají možnosti stravování, které vyhovují každému rozpočtu a velikosti party.

Každý balíček je dodáván s různými lahůdkami „super vychytané grilované sýry“:

• Špenát a artyčokový sendvič s Asiago a Muensterem

• Grilovaný sýr Apple Pie s jablky Granny Smith a Havarti

• Uzený hovězí sendvič s vermontským čedarem a oficiálními branstonskými okurkami

Dodávají se také se sýrovým talířem, klínovým salátem s domácím dresinkem z modrého sýra a kousky chlebového pudinku jako dezert. Pokud se nás zeptáte, zní to jako večírek v krabici.

Pokud se chystáte na cestu grilovaného sýra - ať už z Little Muensteru, oblíbeného rodného města, nebo si doma uděláte vlastní - zde je pár tipů od Adama Schneidera a Vanessy Palazio, majitelů Little Muenster, jak dosáhnout sýrové velikosti:

• "K zahřátí sendvičů s grilovaným sýrem použijte buď toustovač, nebo toustovač. Nastavte jej na 425 stupňů na několik minut a ohřejte stejným způsobem jako plátek pizzy."

• "Chcete -li obložit chlebíčky, nakrájejte na čtvrtiny ostrým kuchařským nožem a spirálou obložte talíř. Ozdobte barvami a ozdobami svého oblíbeného fotbalového týmu."

Pokud jde o nás, zde je náš průvodce, jak uspořádat setkání s grilovaným sýrem!


Tipy na vítězné (a poražené) Super Bowl

Podle vědců z Cornell University průměrný Američan na Super Bowl Sunday zkonzumuje více než 6 000 kalorií. Bohužel po tom všem, co to všechno snědl, téměř nikdo není ve stavu, aby zaběhl maraton 26,2 míle, který by byl potřeba k spálení všech těch kalorií! Není tedy divu, že podle dietoložky Susan Kleinerové, PhD, RD, „největší cvičení na Super Bowl Sunday je z ruky do úst“.

Ve skutečnosti, na základě tohoto výzkumu, Američané konzumují v neděli v Super Bowl v průměru více kalorií než na jakýkoli jiný svátek, včetně díkůvzdání! Z tohoto důvodu je prokázaným faktem, že neděle Super Bowl je jednou z největších hrozeb roku pro dosažení vašich novoročních předsevzetí při hubnutí.

Naštěstí je tu Q, který vám pomůže vyhrát A prohrát v neděli v Super Bowlu. Zde je váš herní plán Super Bowl, s laskavým svolením center pro rychlé hubnutí!

Před zápasem: Pořádáte -li večírek, plánujte a připravujte si jídla, která můžete jíst předem, ujistěte se, že máte k dispozici dostatek možností, abyste se mohli občerstvit bez viny. Mějte k dispozici spoustu zeleniny, chipsy Q-snack a QuickBoost. Existuje mnoho věcí, které můžete jíst a které jsou naplánované a spokojené. Pokud jdete ven, držte se libových bílkovin (vyhýbejte se omáčkám), jako jsou hamburgery bez housky, kuřete, zeleniny a dietního Sprite. Vezměte si s sebou nějaké občerstvení, abyste se vyhnuli pokušení.

Navrhněte svůj tým: Nyní, když jste na večírku, je načase zjistit, proti čemu stojíte, a vybrat si své hráče. Dávejte pozor na tyto VIP (velmi důležité talíře) pro zdravé, programově přívětivé možnosti: vegetariánské talíře, ovocné talíře, grilované kuřecí prsty, grilované steakové špízy, krevetový koktejl a dušený krab.

Obranná strategie: Vypijte svůj Quickboost a přineste si s sebou, máte ho celý den s sebou. Občerstvení na podnose se zeleninou, ale vyhněte se výkrmům. Jen si představte, jak dobře se budete cítit na konci noci, když všichni ostatní budou mít „kocovinu jídla“ a vy ne!

Ofenzivní strategie: Jakmile vyhodnotíte všechny dostupné možnosti, vytvořte si plán útoku. V mysli si zmapujte, co přesně budete kdy jíst. Nečekejte, až budete mít hlad, abyste si v mysli udělali část jídla a dodržujte plán během celé hry. Sestavujte pouze malé talíře jídla, které vám pomohou udržet velikost porcí pod kontrolou a dají vám důvod vstát a pohybovat se. Nakonec s sebou vždy noste plnou láhev ledové vody, která vás osvěží a pomůže vám vyhnout se nutkání sáhnout po pivu nebo jiném lákavém vysokokalorickém nápoji.

Přejít na Touchdown: Neseďte a sledujte hru, pokračujte v pohybu! Váš dobře míněný hostitel vám možná bude chtít přinést jídlo, ale určitě vstaňte a servírujte se. Udělejte si čas na procházku po místnosti a stýkejte se během nechvalně proslulých reklam Super Bowl: jídlo v těchto reklamách je navrženo tak, aby co nejvíce vyvolávalo hlad. A samozřejmě neváhejte vyskočit a povzbudit svůj oblíbený tým!


1. Pečené Nachos

Není žádným překvapením, že jihozápad miluje nachos, ale pečené nachos je na prvním místě v seznamu nejvyhledávanějších receptů v Novém Mexiku mezi těmi, kteří plánují sledovat Super Bowl. Podle Lásky z trouby si můžete rychle, chutně a snadno udělat nachos doma za pár minut. Upečené nachos můžete házet společně s různými přísadami a opravdu nemusíte ani měřit. Toto je jedno z těch pokrmů, se kterými si nemusíte dělat starosti, že budou měření správná. Nezapomeňte se podívat do místních barů a restaurací, kde si můžete nacho opravit, jako je High Desert Brewing Co. a Habanero's Fresh Mex.

Recept na snadné nachos:

Složení:

  • 1 pytel standardní velikosti tortillových lupínků
  • 1 libra bloku sýra, jako je čedar Monterrey Jack nebo Colby Jack, skartovaná

Volitelné polevy jako:

  • Ochucené mleté ​​hovězí maso
  • Strouhané hovězí, vepřové nebo kuřecí maso
  • Černé fazole nebo pinto fazole
  • Rajčata, jalapeños nebo chilli
  • Kukuřice, černé olivy, avokádo

Polevy použijte tak málo nebo tolik, kolik chcete.

Instrukce:

  • Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
  • Plech vyložíme silikonovou podložkou nebo alobalem.
  • Rozložte čipy na list cookie.
  • Čipy posypeme polovinou strouhaného sýra.
  • Čipy a sýr posypeme polevami.
  • Posypeme zbylým sýrem.
  • Pečte přibližně 10 minut, nebo dokud není sýr dobrý a roztavený.
  • Podávejte teplé s boky, jako je guacamole, zakysaná smetana nebo salsa.

Downtown Benny 's Pizza in Jensen Beach nabízí několik plněných výtvorů na pizzu. (Foto: Downtown Benny 's Pizza)


Oblíbené Weight Watchers Super Bowl Foods

Další Super Bowl je nyní jen pár dní pryč a mnoho z nás pravděpodobně přehání, zatímco se během velké hry bezmyšlenkovitě škrábeme.

Abychom vám pomohli cítit se o něco méně provinile, než se pondělní dopoledne valí kolem, shromáždili jsme těchto 50 a více oblíbených odlehčených fotbalových jídel a občerstvení, abychom vám poskytli trochu rovnováhy s jídlem, které všichni děláme.

Super Bowl nedělní fotbalové párty jídlo

Ale nejdřív tady jsou#8217 zajímavé a zábavné Super Bowl Food Shockery, které jste vyhráli a#8217 nevěříte!

  • Super Bowl je hodnocena jako událost číslo dva na spotřebu jídla roku, druhá pouze na Den díkůvzdání.
  • Podle studie z roku 2013 provedené ve Spojených státech, sportovní fanoušci, kteří sledovali, jak jejich tým prohrává, častěji jedli den po velké hře vysoce kalorická a nezdravá jídla než fanoušci, jejichž tým vyhrál.
  • Podle Národní rady pro kuřata spotřebují Američané tento víkend Super Bowl 1,33 miliardy kuřecích křídel - což je nárůst o dvě procenta (neboli 30 milionů kuřecích křídel) oproti loňskému roku.
  • Každý sedmý (nebo 48 milionů) Američanů si objedná jídlo s sebou nebo jim bude v den hry doručeno jídlo. Asi šedesát procent objednávek s sebou nese pizza. Nedávný průzkum dokončený Národní asociací restaurací odhalil, že 61 procent lidí považuje pizzu za “musí mít ” Super Bowl pamlsek. Řidiči rozvozu Domino ’s se v neděli na Super Bowlu přihlásí zhruba 4 miliony mil. Pizza Hut tvrdí, že v neděli Super Bowl prodá více pizzy než v kterýkoli jiný den v roce.
  • Čipy jsou nejdůležitějším fotbalovým občerstvením a očekává se, že tuto neděli se spotřebuje 11 milionů liber čipů spolu s očekávanými 4 miliony liber preclíků a 2,5 milionu liber ořechů.

Úžasná fakta o Super Bowl o jídle z velké hry …


. Pikantní Hummus Dip
.Medové pekanové kuře

.Bílá fazolová polévka
.Buffalo kuřecí salát

.Tequila Mojitos
.Český koktejl

Podívejte se na náš výběr receptů na skvělé nápoje pro herní den a rozhodněte se, který chcete nabídnout.

Pak se podívejte na recepty na denní jídlo z prstů, které by tyto nápoje nejlépe doplňovaly. Poklesy herních dnů nejsou problém, protože dělají zdravé fotbalové svačiny, snadno se připravují a lze je udělat předem. Navíc se tomu postavme čelem: nelze popřít, že Super Bowl a nachos jdou ruku v ruce. Nechcete jít a zklamat své hosty, že#8230?

Naše recepty na večeři Super Bowl nabízejí něco podstatnějšího, jako je polévka a/nebo chilli, stejně jako saláty a domácí chléb & většina z nich může být také připravena dříve, dokonce den předem, takže si můžete také pochutnat.

A aby se tento svátek zaokrouhlil, co je lepší než dort Super Bowl vyrobený od nuly nebo ještě lépe, koupený v obchodě láskyplně a#8216 dokončen ’ na poslední chvíli. Nebo se prostě držte jednotlivých sladkostí: sušenek nebo makronek, někdo?


Super Bowl Party Etiketa Tipy

Poznámka: Přihlásili jsme Lauru House, jejíž zábavný blog, GoodHouseGuest.com, který byl nedávno spuštěn, abychom nabídli pár tipů ohledně etikety pro kluky. Víte, tak vy nebo někdo, koho znáte, nesní celý pytel kukuřičných lupínků, vypije pivo, křičí na Toma Bradyho nebo Eli Manninga, začne věci překlepávat, volat po tequilových panácích a můžete hádejte, co by se stalo dál …

Na každé párty Super Bowl je bezpodmínečně ten chlap. Znáš toho. Dokázal převrhnout talíř nachos, praštit něco (nebo někoho) a před polovinou je tak opilý, že se divíte, kam schoval pivní bong, že byl očividně vyměněn za půllitr.

Pokud jste tím chlapem byli, máte šanci se vykoupit. Po pravdě řečeno, vaši přátelé, kteří byli hostiteli v loňském roce, vám stále úplně neodpustili svržení jejich nového stereofonního systému během vašeho bičujícího se touchdownového tance. Vyrovnejte se s novou strategií herního dne v tomto roce. Postupujte podle těchto užitečných rad:

  • Pokud si vezmete rande nebo přítele, dejte hostitelům hlavu vzhůru, aby podle toho mohli plánovat. Vždy se zeptejte, co můžete přinést nebo vyzvednout, hostitelé mohou mít konkrétní požadavek.
  • Pokud ne, stále byste se neměli objevovat s prázdnou. Cesta do srdce každého Super Bowl Sunday je přes horká křídla. Vyzkoušejte tedy tento recept na Jackson Street Baked Wings s pikantním asijským nakopnutím. Nebo zapůsobte na tento pozoruhodně jednoduchý queso dip. Cokoli uděláte, určitě zlepší vaši hru po loňském rozdrceném pytli nabídky zastaralých žetonů.
  • Pokud plánujete pít pivo, přispějte na věc. Přidejte nějaký zájem tím, že si dáte místní pivo nebo sezónní pivo-nebo možná dokonce piva specifická pro region pro fanoušky Giants nebo Pats. A sdílejte své pivo! Toto není frat párty, kde byste se museli povalovat kolem lednice a hlídat si skrýš. Také nepřehánějte (opět: katastrofální touchdownový tanec).
  • Během hry se vyhněte nasměrování svého vnitřního Johna Maddena. Aktuální komentář omezte na minimum. Je skvělé se do hry zapojit, ale neurčujte se jako odborník na všechny fotbalové věci.
  • Když se určí, kteří hráči se chystají do Disneyworldu, nenechávejte pověstnou Popelku, aby se vypořádala se všemi pokrmy. Vezměte talíře poseté po obýváku nebo alespoň nabídněte pomoc. Trocha ohleduplnosti je dlouhá cesta.
  • Nakonec se nezdržujte. Pomozte uklidit a vydejte se na cestu. Věřte nám, v pondělí ráno nám poděkujete.

Držte se těchto jednoduchých, selských pravidel a letos se vyhnete faulům na Super Bowl.


Jak postavit Ultimate Super Bowl Sub

Když se tuto neděli bude konat Super Bowl, je pravděpodobné, že mnozí z vás budou podporovat týmovou hrdost obrovským dílčím sendvičem. Stejně jako chilli, křídla a bramborové slupky zaujímají v potravinovém kánonu her zvláštní místo. Přesto se jen zřídka odchýlí od spolehlivých, pokud neinspirovaných kombinací, jako jsou uzeniny a provolone nebo klobásy a papriky. I když tradice určitě má své místo, vždy existuje (doslova) prostor pro inovace, zvláště když se jedná o sendvič dlouhý šest stop.

Několik kuchařů je synonymem velké vynalézavosti než
Tyler Kord. Kord, šéfkuchař za Brooklyn 's č. 7 a trojice obchodů Sub 7 na Manhattanu a Brooklynu, je proslulý a trochu se obává neobvyklých, ale důsledně lahodných věcí, které dává na chléb. Nakládaná řepa, majonéza z pečených rajčat a bramborové lupínky BBQ mají své místo v jeho dílnách, které jsou tak odborně konstruovány, že jsme usoudili, že Kord bude mít jistou moudrost, pokud jde o vybudování vynikající dílny doma. A měli jsme pravdu.

Jaký je tedy správný způsob, jak vytvořit sub?
Tyler Kord: Není to nic převratného. Máme tendenci dávat na sendviče spoustu drobných drobností, jako jsou bramborové lupínky, smažená šalotka a piniové oříšky. Jak to obvykle bývá,
na první místo dáváme majonézu: pomáhá zejména udržet drobivé věci na místě, když sendvič sestavujete. Část problému spočívá v tom, že musíte dostat horní část chleba na dno, aniž by všechno vypadlo, takže majonéza namazaná nahoře je velmi užitečná. Stejně jako u našeho brokolicového sendviče jsme dali majonézu nahoře, brokolici na dno a drobivé věci uprostřed, aby se držely.

Co se týče koření, je mayo do značné míry sub-sendvičovým zlatým standardem?
TK: Máme znamení, které říká: „Milujeme mayo.“ „Mayo opravdu milujeme, zvláště já. Jsem v pořádku téměř ve všem.

Existuje značka, které dáváte přednost?
TK: Vždycky děláme naši majonézu, ale myslím
Jsem částečně součástí Hellman 's Light mayo, protože to podivně chutná stejně jako [běžné věci]. Pravděpodobně to bylo vyrobeno z něčeho bláznivého a pro vás není dobré, ale já to nejím příliš často. Věřte tomu nebo ne, v práci sním tolik sendvičů, že jich mimo ni tolik nejím.

A co chleba? Existuje nějaký typ, který doporučujete použít?
TK: Tam není #27, jako velká značka dílčích rolí. Chléb dostáváme z pekárny Caputo 's v Carroll Gardens v Brooklynu. Je to idealizovaná verze chleba, který pečou v obchodech s potravinami.
Obecně mám rád něco křupavějšího, něco lehkého a ne příliš křupavého. Ale chutná mi i chlebíček na bagetě.

Existuje rozdíl v tom, jak postavíte jednu stopu versus šest stop versus monstrum 12 stop?
TK: Je to docela podobné, i když se poměry mezi náplněmi a chlebem mění:
bílkoviny musí jít trochu úměrně nahoru, jak se chléb zvětšuje, protože se mění povrchová plocha a mění se způsob, jakým jíte.

Existuje špatný způsob, jak postavit sub?
TK: Když dělám sendvič, nemusí to nutně znamenat, jak to udělají kluci, kteří v obchodě dělají 300 sendvičů denně. Často mění pořadí věcí, aby jim to dávalo větší smysl. Nevím, jestli existuje špatný způsob, záleží na tom, co děláte. Ale
teplota je vždy něco, co je třeba vzít v úvahu, například pokud ji chcete horkou, jaké přísady se provádějí před ohřevem a po něm.

Jaké jsou nekonvenční zálivky, které lidé nepoužívají, ale měli by je používat?
TK: Trávím hodně času povídáním o hroznovém želé, protože ho mám tak rád, ale tenká vrstva dodává opravdu jemnou a příjemnou sladkost téměř všemu. Trávím hodně času přemýšlením o rovnováze, pokud jde o texturu a chuť, a
pokud víno funguje se vším jídlem, myslím, že podobně mají hrozny své místo všude. Takže byste mohli dát želé na klobásu a pepřový sendvič a to by fungovalo opravdu dobře. Udělali jsme dušené jehněčí s arašídovým máslem a želé: dušené jehněčí maso, pyré z burských oříšků a rybí omáčku jsme opekli, vyrobili jsme tuto thajskou arašídovou omáčku a poté přidali mátové želé.

Existují nějaké ingredience, které právě vyhrály a#x27t nefungovaly společně na dílce?
TK: Asi se to v podstatě snažím připomenout
nic není mimo hranice. Je to něco jako jazz: když zahrajete notu na saxofon, můžete najít stupnici, která dává smysl, a můžete ji spojit s klíčem, ve kterém hrajete. Není složka, ve které bych mohl 't hrát nějakým způsobem souvisí s jakýmsi způsobem „Kevin Bacon/šest stupňů separace“ k mé hlavní přísadě. Je to jen otázka toho, jak se tam dostat, a jak udržet rovnováhu. Myslím, že neexistují dvě přísady, které by nešly dohromady.


Ano, běh 242,5 fotbalových hřišť na každém z nich je 100 yardů a každé byste museli běžet průměrnou rychlostí 5 mph (průměrné tempo chůze je přibližně 3 mph). Šest žetonů je zhruba polovina objednávky a není divu, že je jídlo kaloricky náročné, nachos je doplněn směsí se třemi sýry, černými fazolemi, jalapeosem, hovězím masem a zakysanou smetanou.

Fit Tip: Kalorie můžete snížit vynecháním zakysané smetany a použitím nízkotučného sýra a kuřecích prsou. Vyzkoušejte tento recept z BBC: Domácí kuřecí nachos


Jednoduché a#038 Snadné tipy na párty na neděli Super Bowl

Je velký víkend! S domem plným chlapců milujících fotbal je Super Bowl víkend trochu velký problém. Sledujete velkou hru? Osobně se více zajímám o reklamy a poločasové pořady, ale chlapci milují každý kousek her, hovorů a akcí!

Jako u každé velké “celebration ” v našem domě, rád udržuji věci tak jednoduché a snadné, jak je to jen možné pro celou rodinu. Tady jsou moje jednoduché a snadné tipy na přípravu party na neděli Super Bowl:

1.) JEDNODUCHÉ A ZESILUJÍCÍ POTRAVINY

Pokud jde o jídlo v den hry, jde nám především o prstová jídla a snadné předkrmy! Mám rád, že příprava jídla pro naše hosty není příliš hektická. Od našich oblíbených křídel až po kukuřičné psy a můj jednoduchý recept na salsu, udržuji to jednoduché a snadné, pokud jde o párty jídlo Super Bowl.

2.) JEDNODUCHÉ A ZESILOVAČE SNADNÉ ČIŠTĚNÍ S FEBREZE

Poté, co dostanu všechno jídlo připravené na velkou hru, ujistím se, že rychle uklidíme a osvěžíme naši kuchyň a velkou místnost! Očividně jsou to dvě místnosti v našem domě, které v neděli Super Bowl vidí největší akci.

Pokud hledáte něco rychlého a snadného, ​​s čím bude práce hotová, Febreze AIR je skvělým osvěžovačem místností pro každý den a zvláště pro chaotické párty dny. Rychlý sprint mého MVP eliminujícího zápach do Febreze AIR osvěží naše pokoje, takže z mé předehry v rychlém vaření, po hře nebo uprostřed celé akce nevzniknou žádné přetrvávající pachy!

I když chci, aby si naši hosté pochutnali na lahodném jídle, nechci, aby se museli snažit vyrovnat s pachy před a po efektu, když se snaží hru užít. Není nic horšího než ofenzivní párty faul – podívejte se na toto video, abyste věděli, proč a jak může Febreze AIR zachránit vás i váš domov před pachy jakékoli party.

I když chci, aby si naši hosté pochutnali na báječném jídle, nechci, aby se museli potýkat s pachy, když si chtějí hru užít. Příprava na večírek s Febreze usnadňuje přípravu našeho domu jako hosta. Febreze AIR poskytuje okamžité odstranění zápachu a dávku svěžesti, takže si mohu odpočinout a užít si hru!

3.) JEDNODUCHÉ A ZESILOVAČE SNADNÉ TABULKOVÉ NASTAVENÍ

Za ta léta jsem nasbíral malou krabičku (nebo dvě) v hodnotě papírového zboží na dovolenou. Mezi třemi dětmi a milující hosteskou našich přátel a rodiny je mým trikem na párty použít papírové zboží. Udržuje přípravu na párty zábavnou a slavnostní a úklid po večírku je tak mnohem snazší. Žádné špinavé nádobí ?! Zaregistrujte se, KAŽDÝ čas! LOL.

4.) JEDNODUCHÉ A ZESILOVAČE SNADNÉ HRY A AKTIVITY

Jak už jsem psal dříve, chlapci milují hraní her a řemesla s fotbalovou tematikou. Je to skvělý způsob, jak během hry každého zaujmout! Zábavné hry jako Game Day Bingo a stolní fotbal jsou skvělým způsobem, jak udělat každého hosta šťastným!

Pro Super Bowl očividně seriózní fanoušci sledují reklamy! AKA JÁ! Rádi hrajeme Super Bowl Sunday Commercial a hodnotíme každého z nich, jak dobře si vede s diváky. Je to zábavný způsob, jak po celé párty věnovat pozornost všem!

5.) JEDNODUCHÝ A ZESILOVAT EASY PARTY DECOR

Mezi uměním a řemesly s tématem fotbalu pro děti a#8217 a svátečním papírovým zbožím ráda omezím výzdobu večírku na minimum!

Kromě svých zásob papírových talířů mám ještě několik zábavných věcí, jako jsou fotbalové uši, malé fotbalové míče pro děti a malé děti a hračky související s fotbalem, které rád vynechávám, aby si je mohli hosté užít.

Každý přijde oblečený v týmu, kterému fandí, nebo v dresu svého domácího týmu.

My Dubs Brudders Crew a já jsme všichni připraveni na velkou hru tento víkend, co vy ?!

Nezapomeňte Febreze AIR, aby byl váš domov připraven na Game Day! Jaká jsou vaše oblíbená jídla ze Super Bowl Party?


Jak vyrobit křupavá kuřecí křídla Super Bowl bez smažení

Super Bowl Sunday je tento víkend a každý ví, že to není Super Bowl Party bez kuřecích křídel! Zde jsou dva chutné způsoby, jak je připravit bez smažení, abyste si je mohli užít s trochou menší viny a s mnohem menším nepořádkem.

Sušit a zesilovat Pečeme - Tento proces je třeba zahájit den předem a zahrnuje potažení křídel směsí bílků a jejich ponechání přes noc zaschnout v chladničce. Proces sušení je zásadní pro získání křupavé textury. Tento krok tedy nepřeskočte.

1. Umístěte rošt do obroučeného plechu. Zkombinujte 2 velké vaječné bílky, 1 lžičku jedlé sody a 1 lžičku jemné mořské soli ve velké míse a šlehejte, dokud se sůl a jedlá soda nerozpustí ve vaječných bílcích (nahmatejte bílek, neměli byste cítit žádná zrna soli). Vmíchejte 2 libry kuřecích křídel do směsi vaječných bílků a ujistěte se, že potřete všechny strany křídel. Vyberte křídla z mísy, nechte přebytečný bílek odkapat zpět do mísy a nasaďte drátěný rošt, přičemž se ujistěte, že se křídla nedotýkají. Vložíme do chladničky odkryté na 8 hodin nebo přes noc oschnout. Pokud můžete, jednou otočte křídla, aby obě strany rovnoměrně zaschly.

2. Jakmile křídla uschnou, předehřejte troubu na 450 ° F. Položte křídla na vhodné do trouby nerezový chladicí stojan umístěný v plechu na pečení. Pečte v troubě 15 minut, poté otočte křídla a pečte dalších 10 minut. Překlopte ještě jednou a pečte dalších 10 minut nebo dokud křídla nebudou křupavě zlatohnědá. Vyjměte z trouby a nechte 5 minut odpočinout. Promíchejte se svou oblíbenou omáčkou a podávejte. Podívejte se na kompletní recept s korejskou BBQ omáčkou.

Pražení - Pokud hledáte něco trochu jiného než tradiční křídla nebo se nechcete trápit s jejich vysycháním přes noc, pak je to metoda pro vás. Jednoduše poklepejte křídly a poté je hodte jednou z níže uvedených kombinací. Necháme je pár hodin (nebo přes noc) odpočinout v lednici. Postupujte podle pokynů k vaření, jak je popsáno výše v metodě sušení a pečení.

Hoďte křídla s požadovaným množstvím nasekaného česneku, kůrou z 1 citronu, několika snítkami nasekaného čerstvého rozmarýnu a olivového oleje. Před pečením dochuťte solí a pepřem. Opečte s dalšími čerstvými větvičkami rozmarýnu a čerstvými plátky citronu rozházenými po křídlech.

Ve velké míse smíchejte 1/2 šálku zlaté tequily, 1/4 šálku koncentrátu mražené pomerančové šťávy, kůru a šťávu z 1 citronu, 2 stroužky česneku, mleté, 1/2 lžičky mletého kmínu, 1 lžičku soli a pepře a 2 lžíce čerstvého nasekaného koriandru.

Kuřecí křídla z toskánského a tequily pečeného masa mají sama o sobě spoustu skvělých chutí. Je vyžadována volitelná lízání prstu omáčkou!


Podívejte se na video: 2009 Monster com Moose Butt Super Bowl Commercial 2009 number 08