Nejnovější recepty

Pomalý hrnec Cheesesteak Lasagna

Pomalý hrnec Cheesesteak Lasagna


Klasické sýrové steaky Philly navrstvené v lasagne a vařené tak snadno v pomalém sporáku.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 8. března 2017

1 1/2

libra svíčkové, nakrájená na velmi tenké plátky

1

velká bílá cibule, nasekaná

10

unce houby, nakrájené na plátky

1

velký poblano pepř, nasekaný

1/2

lžička vloček z červeného pepře

8

unce nudlí lasagne bez vaření

8

unce sýra Provolone, nakrájené na plátky

1

omáčka ze sýrového taveného sýra (volitelně)

Skrýt obrázky

  • 1

    Steak ze svíčkové zmrazte na 20 minut, dokud nebude velmi studený, a poté ho nakrájejte na co nejtenčí vrstvu. Do velké pánve přidejte mrholení oleje a steakové plátky. Hnědý steak dobře po dobu 3-4 minut. Dochutíme solí a pepřem.

  • 2

    Vyjměte steak z pánve a přidejte nové mrholení oleje. Přidejte cibuli, houby, poblano pepř a česnek a vařte, dokud zelenina nezměkne, 5-6 minut. Ochutíme solí a pepřem a přidáme rajčatovou omáčku. Vařte několik minut, aby se omáčka mohla spojit se zeleninou. Přidejte vločky z červeného pepře.

  • 3

    V pomalém sporáku s 5 až 6 litry přidejte na dno misky malou vrstvu rajčatové směsi a poté vrstvu nevařených nudlí lasagne (je v pořádku, pokud je musíte trochu rozbít, abyste je získali). aby se vešly). Poté přidejte polovinu steaku, polovinu plátků provolonu a polovinu směsi hub a pepře. Nahoře s další vrstvou nudlí, zbytkem steaku, posledním provolonským a rajčatovou omáčkou, přičemž část směsi rajčatové omáčky zůstane nahoře.

  • 4

    Přidejte vrchní vrstvu nudlí, následovanou poslední omáčkou, pokrývající nudle co nejlépe.

  • 5

    Zakryjte a vařte na vysokém ohni v pomalém sporáku po dobu 3-4 hodin, dokud nebude bublinková a nezačne hnědnout po okrajích.

  • 6

    Podávejte lasagne zalité teplou sýrovou omáčkou (volitelně).

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
550
Kalorie z tuku
200
% Denní hodnota
Celkový tuk
22 g
34%
Nasycený tuk
9 g
45%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
90mg
30%
Sodík
1080mg
45%
Draslík
1070mg
30%
Celkový obsah sacharidů
45 g
15%
Vláknina
5 g
19%
Cukry
9 g
Protein
43 g
Vitamin A
20%
20%
Vitamín C
20%
20%
Vápník
35%
35%
Žehlička
30%
30%
Výměny:

2 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 2 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 3 1/2 libového masa; 1 maso s vysokým obsahem tuku; 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Toto není lasagne vaší matky ... Pokud jste někdy měli to štěstí, že jste cestovali do Filadelfie a pochutnali si na tradičním sendviči se sýrem Philly, víte, že existuje několik možností. Můžete si dát sendvič s cibulí, s provolonem nebo se sýrovou omáčkou. Vždy se rozhodnu pro cibuli a sýrovou omáčku, ale když jsem doma (a zvláště když vrstvím všechny lahodné přísady do lasagne jako je tato) ten, který jsem si musel sám vyzkoušet, prostě si vyberu všechny výše uvedené - plus přidám pro dobrou míru nějaké houby a papriky. Samozřejmě základem všeho je dobrý steak. Začněte dobrým kouskem svíčkové a zmrazte ho po dobu 20 minut, takže je opravdu studený. ​​To vám pomůže nakrájet ho na co nejtenčí plátky. Hotové lasagne můžete podávat tak, jak jsou, s velkým úspěchem, ale pokud je opravdu chcete vzít na blažený sýr, pokapejte každý kousek lasagne s teplou sýrovou omáčkou! Ať děláte cokoli, nevařte lasagne se sýrovou omáčkou. Úplně se rozbije a zhroutí. Použijte ji jako dokončovací omáčku a můžete vyrazit.

Podívejte se na video: How to cook a PHILLY CHEESE STEAK LASAGNE