Tradiční recepty

Churro Crème Brûlée Bars

Churro Crème Brûlée Bars


Pokud by se crème brûlée a karnevalové churros zamilovaly a měly dítě, toto dítě by chutnalo jako tato šíleně chutná krémová krémová tyčinka. Stejně lahodný jako ozdobný krém brûlée, ale způsob, jak se snáze připravuje, je tento mash-up návykově chutný.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 27. ledna 2020

Dělat s

Pillsbury Pie Crust

1

Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crust, změkčená podle pokynů na obalu

1

polévková lžíce mexické vanilky (nebo obyčejného vanilkového extraktu)

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 350 ° F. Formu na pečení o rozměrech 8 x 8 palců namažte nelepivým sprejem na pečení. Rozbalte krustu koláče a vyložte s ní spodní část pánve. Ostrým nožem opatrně odstraňte okraje, takže koláč pouze lemuje spodní část pánve.

  • 2

    Ve stojatém mixéru kombinujte vejce, cukr a máslo a krémujte, dokud nebudou lehké a nadýchané. Přidejte vanilku, mouku a mléko. Mixujte, dokud se nespojí a nalijte do kůry.

  • 3

    Pečeme 40 minut. Pečlivě otevřete troubu a horní část tyčinek posypte vrstvou skořicového cukru. Vraťte do trouby a pečte dalších 15-20 minut, dokud střed není trhavý, ale pevný.

  • 4

    Před krájením nechte úplně vychladnout. V případě potřeby přesuňte tyče do chladničky, abyste urychlili proces chlazení.

Tipy odborníků

  • Mexická vanilka dodá náplni jemnou skořicovou příchuť, ale pokud ji ve svém obchodě nenajdete, můžete nahradit běžný vanilkový extrakt a špetku skořice.
  • Uchovávejte všechny zbylé tyčinky v chladničce, dobře zakryté.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
270
Kalorie z tuku
130
% Denní hodnota
Celkový tuk
14 g
22%
Nasycený tuk
7 g
37%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
90mg
29%
Sodík
180mg
8%
Draslík
80mg
2%
Celkový obsah sacharidů
32 g
11%
Vláknina
0 g
0%
Cukry
18 g
Protein
4 g
Vitamin A
8%
8%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
6%
6%
Žehlička
4%
4%
Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 2 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Crème brûlée je klasický dezert s karamelizovaným cukrem pokrývajícím horní část. Aby karamelizovali tento cukr, pekaři zakryjí své krémy cukrem a buď umístí krémy pod brojlery, nebo použijí teplo přímo pomocí foukací hořáku. Vzali jsme myšlenku na tento sladký top a přidali jsme skořicovou příchuť churro. Takže ať už tyto tyčinky vyzkoušíte, protože milujete crème brûlée nebo protože máte šílenou chuť na churros, tento dezert vás určitě potěší.

Podívejte se na video: Churro Crème Brûlée Bars