Nové recepty

Turecko, slanina a kapusta Roll-Ups

Turecko, slanina a kapusta Roll-Ups

Tato značná svačinka - plná krůtího masa, křupavé slaniny a lehce oblečené kapusty - používá hummus namísto smetanového sýra pro zdravé zkrácení těch největších předkrmů, jaké známe: tortilla roll-up.VÍCE +MÉNĚ-

2

šálky drcené listy kale, odstraněna silná vnitřní žebra

1/4

lžička drcených vloček červené papriky

1

nádoba (8 oz) hummus

4

velké špenátové moučné tortilly (10 palců)

12

oz tenké plátky uzeného lahůdkového krocana

1

sklenice (6 oz) Progresso ™ marinovaná srdce artyčoku, vyčerpaná, nasekaná, suchá

1

šálek jarovaných pečených proužků červené papriky, poklepaných do sucha

8

oz čerstvé mozzarellové perly, poklepané do sucha

Skrýt obrázky

  • 1

    Ve střední misce smíchejte kale, olivový olej, pepřové vločky a sůl; lehce vmasírujte, abyste změkčili listy. Při sestavování srolování nechte stát.

  • 2

    Rozložte jednu čtvrtinu hummusu na každou tortillu, rovnoměrně se rozložte a ponechejte 1/2-palcový okraj. Rovnoměrně rozdělte krůtu mezi tortilly. Horní polovina každé tortilly s artyčoky a pepřovými proužky. Nahoře s mozzarellou, pak kapustovou směsí. Na každý položte do středu směsi 2 plátky slaniny.

  • 3

    Počínaje ze strany s výplněmi, srolovat velmi těsně. Zabalte do igelitu. Chraňte alespoň 2 hodiny, ale ne déle než 24 hodin.

  • 4

    Chcete-li sloužit, odřízněte 1 palec od konce každého role a zahoďte ho. Každou roli nakrájejte na 8 (1 palce) plátků.

Tipy odborníků

  • Masážní kapusta pomáhá rozbít tvrdé listy, takže si ji můžete vychutnat syrovou při zachování její zářivě zelené barvy.
  • Chcete zesílit chuť ještě více? Místo obyčejného použijte svůj oblíbený hummus s příchutí.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
90
Kalorie z tuku
40
% Denní hodnota
Celkový tuk
4 1 / 2g
7%
Nasycený tuk
1 g
4%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
10mg
4%
Sodík
290mg
12%
Draslík
40mg
1%
Celkový obsah sacharidů
7 g
2%
Vláknina
1 g
4%
Cukry
0 g
Protein
5 g
Vitamin A
4%
4%
Vitamín C
2%
2%
Vápník
6%
6%
Žehlička
4%
4%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 1/2 jiného sacharidu; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 1/2 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Podívejte se na video: Football Food. Kielbasa Sausage Roll. Chef Tips. 4K (Prosinec 2020).