Tradiční recepty

Hnědá rýže v mexickém stylu s avokádem

Hnědá rýže v mexickém stylu s avokádem


Aktualizováno 17. července 2017

Dělat s

Progresso Broth

1

lžíce rostlinného oleje

1/2

šálek červené papriky, nakrájený na kostičky

2

stroužky česneku, jemně nasekané

2

šálky kuřecího vývaru Progresso ™

1

šálek zmrazených kukuřičných zrn

1

šálek černé fazole, umyté a vysušené

2

lžíce rajčatové omáčky

1

lžíce koriandru, jemně nasekané

Skrýt obrázky

  • 1

    Na pánvi zahřejte na středním ohni olej. Přidejte cibuli a papriku, restujte 3-4 minuty nebo do měkka. Přidejte česnek a restujte 1 minutu. Přidejte rýži a kombinujte s dalšími přísadami.

  • 2

    Přidejte vývar, kukuřici, fazole a rajčatovou omáčku; dobře promíchejte. Jakmile je většina tekutiny absorbována, snižte teplotu a přikryjte víkem. Vařte, dokud není rýže al dente, asi 15-20 minut.

  • 3

    Posypeme koriandrem a podáváme s avokádem.

Tipy odborníků

  • Přidejte 1/4 čajové lžičky kajenského pepře na dotek tepla.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Hnědá rýže je jedním z našich oblíbených jídel, ale může ji nudit jíst stejně. Dobrou zprávou je, že rýže je velmi univerzální, což z ní dělá perfektní přísadu pro všechny mé kuchyňské výtvory. Tentokrát jsem se rozhodl, že to bude mexický styl: s kukuřicí, fazolemi, paprikou a cibulí. Navíc jsem přidal jednu ze svých oblíbených ingrediencí: avokádo! Barevné a chutné!

Podívejte se na video: Аргентинский Суп С Сыром. Кухня Народов Мира