Neobvyklé recepty

Citronová kapary Tilapia

Citronová kapary Tilapia


Delikátní tilapie je upečena s citronovou kaparovou omáčkou a hotová asi za 25 minut, začněte do konce.VÍCE +MÉNĚ-

1

citron, odšťavněný a pečený

Sůl a pepř na dochucení

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 375 ° F. Postříkejte pekáč olivovým olejem.

  • 2

    Opláchněte tilapii pod studenou vodou a vložte do připravené pekáče.

  • 3

    Smíchejte citrónovou šťávu, olivový olej, česnek a kapary. Nalijte tilapii. Dochutíme solí a pepřem.

  • 4

    Zasuňte pekáč do trouby a pečte 15-20 minut, dokud se rybí vločky snadno nerozpadnou vidličkou.

  • 5

    Ihned podávejte, lžící kapaliny z pánve nad rybu a přelijte citronovou kůrou.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Když mě moje dcera nedávno viděla připravovat tilapii na jídlo, spustila výkřik radosti. Miluje ryby a ještě více, když má báječnou, pikantní citrusovou chuť. Ale o tom víc za minutu. Vždy mi připadá tak zajímavé, jak mohou být polarizující ryby. Ačkoli se ryba uchytila ​​kvůli svým zdravotním výhodám, mnoho lidí k ní stále má velmi silnou lásku nebo nenávist. Zmínka o tom může přinést buď velké přikývnutí na uznání, nebo vážnou grimasu měnící tvář. Moje děti a já spadáme do kategorie lásky a můj manžel to toleruje (ano, je tu také šedá oblast). Ale pokud jde o ryby, tilapie je jako Švýcarsko. Jedná se o jemnou bílou rybu, kterou lze snadno dochutit a kterou lze manipulovat do různých příchutí. Na rozdíl od lososa, který má odvážnou a rozhodující chuť, je tilapie jen jednoduchá ryba. Díky tomu je tilapie ideální rybou pro pokrmy jako Lemon Caper Tilapia. Jelikož je to jemná ryba, základem tohoto jídla se stává jednoduchá citrónová směs, ve které se vaří. A se slanými kapary a nádechem česneku je prostě perfektní. Díky tomu je perfektní oběd podáván s jednoduchým salátem. Nebo ji můžete trochu obléknout tím, že ji budete servírovat na rýži s dušenou zeleninou. Nezapomeňte zasáhnout zeleninu trochou omáčky z pánve.

Podívejte se na video: Gordon Ramsay Cooks Shrimp Scampi In Just 10 Minutes. Ramsay in 10