Neobvyklé recepty

S’mores Cake Rolls

S’mores Cake Rolls


Nejdříve nejdříve: Ano, tato roláda chutná tak dobře, jak vypadá. Jedná se o dospělého člověka, který vaše vnitřní dítě bude zaručeně milovat.VÍCE +MÉNĚ-

Dort

1

krabička Mix čokoládového dortu Betty Crocker ™ Super Moist ™

Plnicí

1

jar (7 oz) Kraft Jet Puffed marshmallow creme

1 1/2

šálky práškového cukru

Glazura

1 1/2

šálky polosladké čokoládové lupínky

1

šálek těžké šlehačky

Dekorace

3/4

šálek cereálií Golden Grahams ™, hrubě drcený

1/2

šálek miniaturních marshmallows

Skrýt obrázky

  • 1

    Zahřejte troubu na 375 ° F. Dno spodní části pouze dvou pánví o rozměrech 15x10x1 palců s pergamenem na vaření. Nastříkejte pergamenový papír s práškem na pečení moukou.

  • 2

    Ve velké misce rozšlehejte vejce elektrickým mixérem na vysokou rychlost asi 6 minut nebo do husté a citronové barvy. Přidejte koláčovou směs, vodu a olej; porazit při nízké rychlosti 30 sekund, poté při střední rychlosti 1 minutu. Nalijte 2 1/4 šálku těsta do každé pánve; rozložte rovnoměrně.

  • 3

    Pečte 10 až 12 minut, nebo dokud se dort lehce nedotkne, když se ho lehce dotknete ve středu.

  • 4

    Mezitím posypeme 1/2 šálku práškového cukru dvěma čistými kuchyňskými utěrkami. Vyjměte koláče z trouby. Protáhněte kovovou stěrku kolem okrajů pánví; opatrně zapněte jednu na každou kuchyňskou utěrku. Odlepte pergamenový papír. Okamžitě srolovat dort a ručník z úzkého konce. Rolované koláče necháme vychladnout se švem uprostřed na dně dortu. Koláče nechte 30 minut vychladnout na chladicím roštu.

  • 5

    Ve velké misce vyšlehejte krém na marshmallow, změkčené máslo a vanilku elektrickým mixérem na střední rychlost do hladka, občas seškrábněte misku. Při nízké rychlosti zašlehejte 1 1/2 šálku práškového cukru, dokud nebude hladký a krémový.

  • 6

    Opatrně rozviňte koláče. Úzký konec nechte mírně zvlněný. Na každý dort nakapejte po šálcích 1 šálek náplně po lžících a rovnoměrně rozložte na 1/2 palce od okrajů. Dort znovu naplňte pomocí kuchyňské utěrky, která vám pomůže srolovat dort. Zabalte do igelitu a ujistěte se, že šev je vystředěn dole. Opakujte válcování s druhým dortem. Umístěte oba zabalené koláče na list cookie; 30 minut v chladničce.

  • 7

    V malé mikrovlnné misce odkryté mikrovlnné čokoládové lupínky a těžký krém na vysoké 60 až 90 sekund; míchat. Pokračujte v mikrovlnné troubě v 15sekundových krocích, dokud nebude možné štěpky hladce míchat. Odstraňte plastový obal z dortů. Umístěte koláče na chladicí rošt položený na voskovaný papír. Nalijte každý koláč čokoládovou směsí, aby zakryl. Necháme 5 minut stát. Posypte vrcholy dortů obilninami a marshmallows. Koláče vraťte do chladničky asi na 30 minut, nebo dokud čokoláda nestuhne. Uchovávejte volně zakryté v chladničce.

Tipy odborníků

  • Nastavte časovač, abyste si byli jisti, že vajíčka porazíte celých 6 minut. To pomůže zajistit houbovitou strukturu dortu a pomůže vám zabránit rozbití dortu při rolování.
  • Ihned po vyklopení musíte dort srolovat do kuchyňské utěrky. Dort je nejvíce tvárný, zatímco je ještě horký.
  • Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete při sestavování dortových rolí pracovat rychle, abyste zabránili praskání.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
480
Kalorie z tuku
220
% Denní hodnota
Celkový tuk
24 g
38%
Nasycený tuk
13 g
65%
Trans Fat
1 / 2g
Cholesterol
110mg
36%
Sodík
360mg
15%
Draslík
150mg
4%
Celkový obsah sacharidů
60 g
20%
Vláknina
1 g
7%
Cukry
43 g
Protein
5 g
Vitamin A
10%
10%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
8%
8%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 3 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 4 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Fun Sized Review: Little Debbies SMores Cake Rolls