Nejnovější recepty

Rizoto z quinoa a krevet s kapustou

Rizoto z quinoa a krevet s kapustou


Toto rizoto z Quinoa a krevet s Kale vás zanechá plné a šťastné, že budete znovu jíst lépe.VÍCE +MÉNĚ-

1

velká červená cibule (nakrájená na kostičky)

Skrýt obrázky

  • 1

    Nasekejte všechny vegetariány. Odstraňte kapustu ze stonků a nakrájejte velmi malé. Očistěte a připravte krevety. Opláchněte quinoa opravdu dobře.

  • 2

    V hrnci se střední omáčkou nebo v holandské troubě vařte mrkev, celer a cibuli na malém oleji po dobu 10 minut. Přidejte česnek a quinoa a vařte asi 10 minut za častého míchání. Chcete lehce opékat quinoa, ale nespálit česnek nebo jinou zeleninu.

  • 3

    Přidejte kapustu a dobře promíchejte. Přidejte asi 1/3 vegetariánského vývaru a dobře promíchejte. Vařte na středně nízké teplotě, často za stálého míchání, dokud se většina vývaru neodpaří. Opakujte s další třetinou zásoby a poté poslední třetinou. to by mělo trvat asi 25 minut.

  • 4

    Nakonec, když je quinoa něžná a v hrnci je stále dostatečné množství tekutiny, přidejte krevety a promíchejte. Vařte asi 3 minuty na mírném ohni, dokud krevety nezbělí a nejsou plně uvařené. Odstraňte z tepla a vmíchejte jogurt. Sloužit.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Je čas se ulehčit jídlem pro vás, a je to! Welp, tady jsme. Je čas vyměnit své sušenky a šunku za quinoa a kale. Nikdo to nechce dělat, ale je to právě to roční období. Ale pokud to uděláte správně, nemusí to být špatné. Ve skutečnosti to s jídly jako je tento může být docela dobré! Můžete „risotto“ jakékoli zrno a quinoa je jednou z nejzdravějších, takže jsem se rozhodl to vyzkoušet. Nedostává se tak krémově jako rýže nebo ječmen, ale pomocí kopečku jogurtu získáte opravdu pěknou texturu a hlubokou chuť. Popusťte pár krevet a máte zdravé jídlo, které je vydatné a plné chladného zimního večera. Super zdravé, krémové a chutné!

Podívejte se na video: Mój JESIENNY FOODBOOK - co jem w ciągu dnia? . Jedz inaczej