Neobvyklé recepty

Kobliha Tiramisu

Kobliha Tiramisu


Vyměňte ladyfingery za práškové koblihy v tomto zábavném a snadném tiramisu!VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 20. září 2016

16

oz mascarpone sýr (dva 8-oz nádoby), změkčené na pokojovou teplotu

1

šálek těžké šlehačky

1 1/2

šálky uvařeného espressa nebo silné kávy, chlazené

12

práškové dortové koblihy, vodorovně rozříznuté na polovinu

Skrýt obrázky

  • 1

    Ve velké misce vyšlehejte mascarpone, 1/2 šálku práškového cukru, kávový likér a vanilku pomocí elektrického mixéru na střední rychlost, dokud nebude hladký a krémový.

  • 2

    Ve střední misce vyšlehejte smetanu na šlehání a zbývající 1/4 šálku práškového cukru elektrickým mixérem na střední rychlost, dokud se nevytvoří tuhé vrcholy. Složte do směsi mascarpone.

  • 3

    Nalijte espresso do mělké misky. Po jedné ponořte obě strany 12 polovin koblihy do espressa; uspořádat v jedné vrstvě v nenamazané pánvi o rozměrech 13x9 palců. Jednu třetinu mascarpone směsi rozetřete na koblihy. Ponořte zbývající poloviny koblihy do espressa a připravte je. Na vrch rozetřete zbývající směs mascarpone. Zakryjte a nechte 4 hodiny v chladu.

  • 4

    Těsně před podáváním lehce posypeme kakaem. Uchovávejte zakryté v chladničce.

Tipy odborníků

  • Zbytky uchovávejte zakryté v chladničce až 3 dny.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
380
Kalorie z tuku
270
% Denní hodnota
Celkový tuk
30 g
47%
Nasycený tuk
17 g
84%
Trans Fat
2 g
Cholesterol
85mg
29%
Sodík
90mg
4%
Draslík
125mg
4%
Celkový obsah sacharidů
23 g
8%
Vláknina
0 g
0%
Cukry
14 g
Protein
3g
Vitamin A
15%
15%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
8%
8%
Žehlička
4%
4%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 0 tuků;

Výběr sacharidů

1 1/2

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Tiramisu Cake with homemade Mascarpone cheese Recipe by Food Fusion