Tradiční recepty

Mile High Turtle Pie

Mile High Turtle Pie


Lepkavý zmrzlinový koláč s čokoládovou krustou a vrstvami dulce de leche a čokoládové zmrzliny smíchané s hladkým karamelem. Nebe!VÍCE +MÉNĚ-

2

pinta dulce de leche zmrzlina

1

pinta čokoládová zmrzlina

2

šálky čokoládových drobků

Skrýt obrázky

  • 1

    Na varné desce nebo v mikrovlnné troubě rozpustíme máslo. Nechte jej vychladnout, poté důkladně zkombinujte s drobky.

  • 2

    Předehřejte troubu na 350 °. Stiskněte směs cukrovinek do 9palcové kulaté formy s pružinou. Pečeme 10 minut. Mezitím vyjměte zmrzlinu z mrazničky, aby mírně změkla. Po upečení kůru úplně ochlaďte.

  • 3

    Jakmile je kůra ochlazena, přidejte 1 půllitr zmrzliny dulce de leche a rovnoměrně ji rozložte na kůru. Po zmrzlině krouživým pohybem karamelem přidejte vrstvu pekanových ořechů. Zmrazte po dobu 15 minut, dokud vrstva neztvrdne.

  • 4

    Vyjměte z mrazničky, přidejte 1 půllitr čokoládové zmrzliny, vír karamelu a další vrstvu pekanových ořechů. Nechejte zmrazit dalších 15 minut. Opakujte ještě jednu vrstvu se zbývající zmrzlinou dulce de leche.

  • 5

    Jakmile jsou všechny vrstvy hotové, zmrazte je alespoň na 6 hodin nebo přes noc. K podávání přidejte velkou panenku šlehačky, mrholení karamelové omáčky a posypeme pekanové ořechy.

Tipy odborníků

  • Chcete-li si vyrobit vlastní drobky z čokoládových sušenek, přidejte čokoládové oplatky do kuchyňského robotu a míchejte, dokud se nerozpadnou.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Pokud milujete dobrý zmrzlinový koláč, připravte se, protože tento nezklame. Tento kilometr vysoký koláč je bohatý, krémový a prostě lahodný. Se třemi vrstvami dulce de leche a čokoládovými zmrzlinami, karamelem a nakrájenými pekanovými ořechy mezi nimi je to nejpůsobivější zmrzlinový koláč, jaký jsme kdy viděli. Před podáváním přidejte obrovskou vrstvu šlehačky, pokvapkejte karamelem a posypte ještě několika pekanovými ořechy. Bonus: tento zmrzlinový koláč je lahodný dezert, který si můžete udělat předem. Úplné zmrazení vyžaduje nejméně 6 hodin a v mrazničce vydrží až dva týdny! Udělejte dojem na své hosty s tímto želvovým koláčem, nebo si jen udělejte a užívejte si.

Podívejte se na video: HOW TO MAKE HAWAIIAN PIE