Neobvyklé recepty

Gubinské kubánské banány

Gubinské kubánské banány

V této snadné, sýrové vrstvené kastrolu nahradí brambory brambory.VÍCE +MÉNĚ-

5

zralé černo-žluté banány

14

oz plechovka černých fazolí (napnutá a opláchnutá)

Sýrová omáčka

3

habaneros (semena odstraněna)

10

oz queso blanco sýr

1 1/4

šálek odpařeného mléka

Skrýt obrázky

  • 1

    Připravte nakládanou cibuli: Cibuli nakrájejte na tenké plátky a vložte do nádoby na moření nebo do malé misky. V oddělené misce nebo odměrce, kterou lze ohřát na mikrovlnnou troubu, promíchejte dva octy a dvě a půl minuty v mikrovlnné troubě. Mezitím k cibuli přihoďte česnek, hořčici, sůl a pepř. Nalijte horký ocet na cibulovou směs a nechte několik hodin stát při pokojové teplotě. Podávejte nebo uchovávejte v chladničce až několik týdnů.

  • 2

    Připravte omáčku: V mixéru kombinujte habaneros, sýr, mléko, cibuli a česnek. Ochutíme solí a pepřem a mícháme do hladka.

  • 3

    Postavte hrnec: Odstraňte kůži z jitrocel. Plátky banány nakrájíme na dlouhou cestu. Postavte kastrol téměř jako lasagne, položte listy jitrocele a poté střídejte sýrovou omáčku a černé fazole. Nahoře se zbytkem sýra a pečte při teplotě 350 ° F hodinu a půl. V závislosti na tom, jak jsou vaše banány zralé, možná budete potřebovat více či méně času. Strčte nůž do středu a pokud jde dovnitř hladce, kastrol je hotový.

  • 4

    Před krájením nechejte 15 minut vychladnout. Nahoře s nakládanou cibulkou a nasekaným koriandrem a podávejte.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Plátky plátků jitrocele se sýrovou omáčkou a fazolemi pro pokrm, který chutná tak exoticky a přesto tak dobře. Nedávno jsem viděl několik receptů na gratinované banány, ale mají pouze jednu vrstvu banánu. Opravdu jsem chtěl, aby to bylo více z hlubokého vrstveného pokrmu, který je krémový a sýrový. Zkoušel jsem to už několikrát - tentokrát jsem se snažil opravdu vylepšit to, co je na jídle dobré. Vydatné bramborovité banány, sýrová krémová dobrota a jasně kyselá nakládaná cibule. Vyšlo to skvěle a byla by velmi nezapomenutelnou přílohou, kterou byste si mohli dát na potluck nebo na kuřecí večeři! Omáčka na to je opravdu snadná. Je založen na omáčce na peruánský bramborový a vaječný salát. Habanero, queso blanco, česnek, cibule a odpařené mléko v mixéru. Rostliny vypadají hodně jako mutantní banány, ale ty dva opravdu nemůžete vyměnit. Ve skutečnosti jsou banány mnohem podobnější bramborám! Musíte se ujistit, že pro toto jídlo dostanete velmi zralé. Obchody je prodávají zelené, žluté nebo dokonce černé a chcete si vybrat ty, které jsou černě žluté. Pokud ještě nejsou v této fázi, můžete si je koupit o týden dříve a doma dozrají více. Banány jsou velmi jemné a absorbují báječnou sýrovou omáčku. Toto je vydatná příloha!

Podívejte se na video: Krishs Performance - Emotional Scene - Kabhi Khushi Kabhie Gham - Kajol, Shahrukh Khan (Prosinec 2020).