Neobvyklé recepty

Pomalu vařená brokolice, slanina a čedarská polévka

Pomalu vařená brokolice, slanina a čedarská polévka


Krémová, sýrová a slaninová, tento chowder zasáhne všechny správné tóny a slibuje, že vás uspokojí. Zmínili jsme, jak snadné je to udělat? Díky, pomalý vařič!VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Progresso Broth

1

velká cibule, nasekaná (1 šálek)

1

karton (32 oz) kuřecí vývar Progresso ™ (4 šálky)

1

plechovka (12 oz) odpařené mléko

1

sáček (12 oz) zmrazené nasekané brokolice, rozmrazený

3

středně zlaté Yukonské brambory, nakrájené na kostičky

1/2

lžička čerstvě mletého pepře

1/2

šálek těžké šlehačky

8

oz Kraft ™ Velveeta ™ originální sýr, nakrájený na kostky

1 1/2

šálky drcené ostrý sýr Cheddar (6 oz)

Skrýt obrázky

  • 1

    Nastříkejte pomalý hrnec na 5 litrů sprejem na vaření. Na 12palcové pánvi vařte slaninu na středním ohni 6 až 8 minut nebo do křupava. Přeneste na papírové ručníky, aby se vypustily. Rozpadat slaninu; zakryjte a vložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k podávání.

  • 2

    Nalijte všechny kromě 1 lžíce kapek z pánve. Přidejte cibuli; vařte asi 4 minuty a občas míchejte, dokud nezměknou. Přesuňte cibulovou směs do pomalého sporáku. Mícháme vývar, mléko, brokolici, brambory, mrkev, pepř a sůl.

  • 3

    Pokrýt; vařte při nízkém ohni 5 až 6 hodin nebo dokud bublinky a brambory nezměknou.

  • 4

    Zvyšte na vysokou teplotu; vmíchejte smetanu na šlehání. V malé misce rozšleháme metličkou kukuřičný škrob a vodu. Smažte směs kukuřičného škrobu do směsi v pomalém sporáku. Pokrýt; vaříme asi 15 minut, nebo dokud nezhoustnou.

  • 5

    Přidejte kostky sýra do pomalého vařiče; míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte sýr Cheddar; míchejte, dokud se nerozpustí. Jako ozdobu podávejte polévku s vyhrazenou drcenou slaninou.

Tipy odborníků

  • Sýr čedar se dodává v různých druzích, od mírných až po mimořádně ostré. Pokud hledáte méně intenzivní chuť čedaru, použijte jemný čedar. Pokud máte rádi intenzivnější chuť čedaru, použijte ostrý čedar.
  • Yukonské zlaté brambory mají voskovou strukturu, která drží lépe než červenohnědé nebo pečicí brambory, které se při procesu pomalého vaření rozpadají.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
520
Kalorie z tuku
260
% Denní hodnota
Celkový tuk
29 g
45%
Nasycený tuk
17 g
83%
Trans Fat
1 g
Cholesterol
100mg
34%
Sodík
1610mg
67%
Draslík
1100mg
31%
Celkový obsah sacharidů
39 g
13%
Vláknina
5 g
20%
Cukry
15 g
Protein
25 g
Vitamin A
100%
100%
Vitamín C
30%
30%
Vápník
60%
60%
Žehlička
15%
15%
Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 3 maso s vysokým obsahem tuku; 1 tuk;

Výběr sacharidů

2 1/2

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Pripravujeme pečené kačacie prsia