Nejlepší recepty

Rychlé brazilské kuřecí míchané smažení

Rychlé brazilské kuřecí míchané smažení


Inspirovaný brazilskými příchutěmi, tato praženice se snadno hodí, takže můžete rychle večeřet na stole.VÍCE +MÉNĚ-

1/2

lžička kajenského pepře

1/4

šálek konzervovaného kokosového mléka

1

lžíce rajčatové pasty

4

lžíce sezamového oleje, rozděleno

1

lb vykostěné kuřecí prsa, nakrájené na kostičky

2

středně červená paprika, nakrájená na plátky

1

celá červená chilli, semena odstraněna a nakrájena na kostičky

2

celý paprička jalapeño, semínka odstraněna a nakrájena na kostičky

1

lžíce čerstvě strouhaného zázvoru

2

stroužky česneku, mleté ​​nebo nastrouhané

1

šálek vařených černých fazolí, opláchnutý a vypuštěný, pokud používáte konzervy

1/4

šálek čerstvé petrželky nebo koriandru, nasekané

Skrýt obrázky

  • 1

    V malé misce smíchejte kmín, pepř a kajen. Ve střední misce smíchejte sójovou omáčku, kokosové mléko a rajčatový protlak.

  • 2

    Hoďte nakrájené kuře na kostky s mrholením sójové omáčky.

  • 3

    Zahřejte velkou oboustrannou pánev nebo wok na vysokou teplotu. Přidejte 2 lžíce sezamového oleje a jednou horké přidejte kuře. Smažte kuře asi 5 minut, nebo dokud není upečené a celé hnědé. Vyjměte kuře z pánve a odložte stranou.

  • 4

    Vraťte pánvi na vysokou teplotu, přidejte další lžíci sezamového oleje a papriky, červenou chilli a papričky jalapeno. Míchejte smažené po dobu 3-4 minut a poté přidejte ananas, zázvor a česnek. Pokračujte ve vaření zeleniny další 3 minuty nebo dokud ananas nezačíná karamelizovat.

  • 5

    Posypte koření na zeleninu a vařte 1 minutu. Nalijte směs sójové omáčky a vraťte kuře do pánve. Hodit dobře. Pokračujte ve vaření praženice, dokud se omáčka nezredukuje a nezakryje kuře, asi 3 minuty. Mícháme černé fazole a odstavíme z plamene. Vmíchejte nasekanou petrželku nebo koriandr. Pokud je to možné, podávejte praženici na kokosové rýži, i když bílá rýže bude fungovat také dobře.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Jste připraveni na jaro? Pak jste připraveni na nový začátek vaření a tato báječná praženka je vše - a také rychlé. Oficiálně jsme šest dní do jara a vše, na co si myslím, je čerstvé, barevné a tropické jídlo. přineste rychlé a lehké vaření. Jsem tak připraven na jaro a SO hotovo se zimou ... jak pravděpodobně poznáte z této tropické, plné chuťové praženice, která naštěstí nezabere téměř žádný čas na přípravu. Wahoo! Udělal jsem malý průzkum brazilských jídel a uvědomil jsem si tři věci. Rádi vaří se spoustou paprik. Ananas je v severní Brazílii docela běžný. Jí opravdu chutná jídla. Spousta tropického ovoce, papriky, černé fazole, kokos a čokoláda. Jak jsem řekl, dobré jídlo! Snažil jsem se spojit chuť Brazílie v této praženici a naštěstí to dopadlo tak dobře. Nejlepší na tom je, že je to super rychlé a snadné. Normálně mám pro vás spoustu procesních záběrů, ale tohle má jen rád, dva! Stačí smažit vše na pánvi a voila - hotovo. Ach, kromě nějaké kokosové rýže - musíte to podávat s kokosovou rýží. Opravdu ano! Se smažením je důležité mít všechny ingredience připravené a připravené k jídlu, než začnete vařit, takže všechny ty vegetariány nakrájejte hned! Shazam! 10-15 minut začíná do konce a nyní máte toto nádherné jídlo hotové a připravené k jídlu. Podávejte s kokosovou rýží. Je to tak jednoduché, že? Musím milovat rychle a snadno!

Podívejte se na video: Americké palacinky. Viktor Nagy. rýchlovečky