Nejlepší recepty

Dýňový dort Pinata

Dýňový dort Pinata


Vystřihněte do tohoto rozkošně roztomilého dýňového dortu a odhalte uvnitř ukryté bonbóny.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 13. října 2014

2

boxy Betty Crocker ™ Super Moist ™ směs citronového koláče

Černé a zelené potravinářské barvivo, volitelné

2

vany Betty Crocker ™ Bohatá a krémová vanilková poleva

Fondánová nebo modelovací čokoláda, volitelně

1

dort kužel (zmrzlina kužel)

Červená potravinářská barva Betty Crocker ™, volitelně

Oranžová neonová gelová barva potravin Betty Crocker ™

Halloweenské občerstvení s ovocnou příchutí Betty Crocker ™

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 350 ° F pro kovové pánve, 325 ° F pro nepřilnavé nebo tmavé pánve.

  • 2

    U každé dortové směsi spolu s koláčovou směsí rozšlehejte 1/2 šálku pomerančového džusu, 1/2 šálku vody, 3 vejce, 1/2 šálku rozpuštěného másla a 1 čajovou lžičku pomerančové kůry. Beat po dobu 30 sekund. Pokud chcete oranžově zbarvený dort, přidejte nějaké oranžové potravinářské barvivo a poté pokračujte 2 minuty ve střední rychlosti.

  • 3

    Postříkejte pánev s nepřilnavým sprejem na vaření. Nalijte těsto na koláče do formy a pečte 36-42 minut, dokud lehce zlatohnědá nebo špáradlo napíchnuté do středu dortu nevyjde čisté.

  • 4

    Koláč nechte 15 minut vychladnout. Držte ruku nad dortem, otočte pánev dnem vzhůru a nechte dort jemně spadnout na chladicí rošt. Koláč nechejte úplně vychladnout asi hodinu. Umyjte svazek pánve a opakujte a připravte druhý svazek koláče.

  • 5

    Mezitím tónujte dvě vany vanilkové polevy Betty Crocker ™ pomocí gelového potravinářského barviva Betty Crocker ™ Neon Orange. Přidejte několik kapek červeného gelového potravinářského barviva Betty Crocker ™ pro hlubší odstín dýňové oranžové.

  • 6

    Naberte asi 1/3 šálku oranžové polevy a vmíchejte kakaový prášek, čímž vytvoříte hnědou polevu. Zmrazte vnější část kuželu zmrzliny. Polevu nechte zaschnout.

  • 7

    Když je první koláč vychladlý, vyrovnejte koláč odříznutím nafouknuté části dortu.

  • 8

    Položte tento bundt dort horní stranou dolů na malý kulatý dort. Mráz kolem vnějšku a na vrcholu dortu.

  • 9

    Pečlivě položte dort na stojan na dort nebo talíř. Naplňte střed dortu různými bonbóny, jako je ovocné občerstvení Halloween Betty Crocker ™, sladká kukuřice a gumoví červi.

  • 10

    Jakmile je druhý koláč ochlazen, odřízněte přebytek a položte ho na spodní koláč. Vyplňte díru trochu více cukrovinek. Naplňte zmrzlinový kornout zmrzlinou cukrovinkami a vložte jej do podpalubí v horním svazku dortu.

  • 11

    Horní část dortu rozmrazte. Pomocí kovové špachtle nakreslete polevu ze spodní části dortu na vrchol poblíž stonku a vytvořte čáry v dýni.

  • 12

    Pokud je to žádoucí, ozdobte svůj dýňový dort fondánem nebo modelovací čokoládou. Vystřihněte rysy jack-o-lucerny a nechte je vyjít pomocí vykrajovátka cookie nebo nože. Přidejte ozdoby na dort.

  • 13

    Tento dort se nejlépe podává do jednoho dne. Zbytky skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Tento dort vypadá velmi působivě, ale je snazší ho vyrobit, než si myslíte! S pouhými několika Bundt dorty naskládanými dohromady a nějakou chytrou výzdobou si můžete vyrobit svůj vlastní roztomilý dýňový dort piñata!

    K výrobě tohoto dortu potřebujete pouze dva dorty Bundt, které lze snadno připravit pomocí Betty Crocker Cake Mix. Bundt koláče již mají díry v nich, což je ideální úkryt pro cukrovinky. Můžete buď namrznout a ozdobit dorty, nebo jen vybarvit dortovou směs na oranžovou, poté dát dva upečené dorty dohromady, naplnit cukrovinkami, přidat stopku a je připravena sloužit. Ať tak či onak, děti i dospělí určitě dostanou výkop z tohoto dortu na Halloween!

    Nejprve nastříkejte pánev Bundt nepřilnavým sprejem na vaření.

    Kombinujte směs Betty Crocker Lemon Cake s pomerančovým džusem, vodou, vejci, rozpuštěným máslem, pomerančovou kůrou a oranžovým potravinářským barvivem (volitelně).

    Beat po dobu 30 sekund při nízké rychlosti. Poté šlehejte střední rychlostí po dobu 2 minut.

    Nalijte těsto na koláče do pánve Bundt. Klepnutím na pánev na pultu odstraníte přebytečné vzduchové bubliny v těstíčku.

    Pečte koláč po dobu 36 až 42 minut, dokud špachtle uvízlé ve středu dortu nevyjde čisté. Koláč nechte 15 minut vychladnout. Koláč nechejte úplně vychladnout asi hodinu.

    Umyjte Bundtovu pánev a opakujte a připravte druhý Bundtův dort.

    Mezitím tónujte dvě vany vanilkové polevy Betty Crocker pomocí potravinářského gelového barviva Betty Crocker Neon Orange. Přidejte několik kapek červeného gelového potravinářského barviva Betty Crocker pro hlubší odstín dýňové oranžové.

    Naberte asi 1/3 šálku oranžové polevy a vmíchejte kakaový prášek, čímž vytvoříte hnědou polevu. Polevu nechte zaschnout.

    Když je první koláč vychladlý, vyrovnejte koláč odříznutím nafouknuté části dortu. Snažte se o zbytky nebo je použijte později na prasknutí dortu.

    Položte tento Bundtův dort horní stranou dolů na malý kulatý dort. Postavte dort na jednu ze svých prázdných polevových vaniček a mrzněte na vnější straně dortu s oranžovou polevou a nezapomeňte zakrýt část spodní strany dortu (část, která se zobrazí, jakmile je dort na talíři.)

    Zamrazte horní část tohoto dortu Bundt a ponechejte asi 1/2 palce prostoru kolem středového otvoru.

    Pečlivě položte dort na stojan na dort nebo talíř. Naplňte střed dortu různými bonbóny, jako je ovocné občerstvení Halloween Betty Crocker, sladká kukuřice a gumoví červi.

    Jakmile je druhý koláč ochlazen, odřízněte přebytek a položte ho na spodní koláč. Naplňte zmrzlinový kornout zmrzlinou cukrovinkami a vložte ji do otvoru v horním Bundtově dortu.

    Horní část dortu rozmrazte. Pomocí kovové špachtle nakreslete polevu ze spodní části dortu na vrchol poblíž stonku a vytvořte linie v dýni.

    Na přání můžete dýni ozdobit pomocí fondánu. Vyvalte fondán na zaprášenou prkénko z kukuřičného škrobu a pomocí kráječů cookie nebo nože vyřízněte oči, nos a ústa.

    Tónujte trochu fondánu zeleně a vyvařte jej, pak vyřízněte listy pomocí vyřezávače pístu nebo vykrajovátka na sušenky. Přetočte fondán do tenkých lan pro vinnou révu.

    Přidejte na dýňový dort fondánové ozdoby.

    Tady to máš! Zábavný překvapivý dort, který je ideální pro Halloween!


Podívejte se na video: Recepty se Zuzkou: Dýňový koláč s pekanovými ořechy a javorovým sirupem