Nové recepty

Barbacoa Enchiladas

Barbacoa Enchiladas


Tyto barbacoa enchiladas, sýrové, svalnaté a téměř úplně od ruky, jsou chutným řešením večeře, kterou si zamilují všichni ve vaší rodině. Dali jsme hovězí maso barbacoa rychlou a chutnou přípravu na noční noc vařením v pomalém sporáku, takže sotva musíte zvednout prst!VÍCE +MÉNĚ-

1 1/2

lžíce Old El Paso ™ horká a kořeněná taco kořenící směs

1

plechovka (4.5 oz) Old El Paso ™ nasekané zelené chilli

1

na 2 šálky vody nebo vývaru

8

Old El Paso ™ moučné tortilly

1/2

červená paprika, nakrájená na kostičky

1

plechovka (19 oz) omáčka Old El Paso ™ Enchilada mírná

2

šálky drceného pepřového jackového sýra

5

větvičky koriandru, na ozdobu

1

malé švestkové rajče, nakrájené na ozdobu

Skrýt obrázky

  • 1

    Vložte hovězí pečeně, taco koření, chilli a asi šálek vody do velkého hrnce. Vařte na středně nízké asi 3 hodiny. Maso neustále obracejte přibližně každých 30 minut a kontrolujte, zda potřebuje více tekutiny. V případě potřeby přidejte další.

  • 2

    Vyjměte hovězí maso z hrnce a rozdrťte ho dvěma vidličkami. Vložte zpět do hrnce a udržujte na nízké úrovni, dokud nebudete připraveni sestavit enchilady.

  • 3

    Předehřejte troubu na 350 ° F. Nalijte 1/2 šálku omáčky enchilada na dno pekáče o rozměrech 9 x 13 palců a rovnoměrně ho rozložte na dno misky. Rovnoměrně rozdělte hovězí maso na 8 tortilly. Posypeme nakrájenou paprikou. Každou enchiladu stočte a vložte do misky stranou dolů. Nalijte zbývající enchiladovou omáčku na enchilady. Posypeme sýrem.

  • 4

    Pečte 30 minut, nebo dokud sýr nezhnědne a nebude bublinkat. Před podáváním ozdobte nakrájenými rajčaty a koriandrem.

Tipy odborníků

  • Chcete-li ušetřit ještě více času ve všední noci, připravte si o víkendu pomalu vařené hovězí maso a skladujte jej ve vzduchotěsné nádobě v ledničce, dokud nebudete připraveni připravit své enchilady.
  • Chcete potlačit koření? Nahraďte horkou a kořeněnou taco kořenící směs Old El Paso ™ za originální taco kořenící směs.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Hovězí maso se tradičně vaří ve stylu barbacoa, což znamená, že se pomalu pečou na otevřeném ohni nebo v ohništi. Tento koncept pomalého pečení jsme vzali vařením hovězího masa pro tyto barbacoa enchiladas v pomalém sporáku. Postupná metoda vaření jemně rozkládá svalová vlákna hovězího masa, což má za následek jemné a jemné maso.

Podívejte se na video: CARNE DE RES ENCHILADA PARA TACOSfiestas, NEGOCIO etc.