Tradiční recepty

Kuřecí řízek s česnekovou omáčkou

Kuřecí řízek s česnekovou omáčkou


Tajemství je v omáčce (nápověda: budete potřebovat hodně česneku). Toto snadné česnekové kuře se spojuje rychle - a to vše na jedné pánvi. VÍCE +MÉNĚ-

2

lžíce opečeného sezamového oleje

1

balíček (20 oz) vykostěných kuřecích prsou bez kůže, nakrájených na proužky 1/2 palce

8

oz bílé houby, tenké plátky

1

středně červená paprika, nakrájená na tenké proužky

6

zelené cibule, tenké plátky na předpětí, bílé a zelené oddělené

1

šálek Progresso ™ kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku (z kartonu 32 oz)

1/4

šálek baleného hnědého cukru

1

lžíce chilské česnekové omáčky

4

stroužky česneku, jemně nasekané

2

lžíce rýžového octa

Skrýt obrázky

  • 1

    Na 12palcové pánvi zahřejte olej na středně vysokou teplotu. Přidejte kuře a sůl; vařte 4 až 6 minut bez pohybu, dokud nezhnědnou na první straně. Míchat; vaříme o 1 až 3 minuty déle, nebo dokud již uprostřed nezmizí. Pomocí štěrbinové lžíce přeneste do střední misky; dát stranou.

  • 2

    Do pánve přidejte na oleji houby, papriku a bílou zelenou cibuli. Vařte na středním ohni za občasného míchání 4 až 6 minut nebo do změknutí. Mícháme vývar, hnědý cukr, sojovou omáčku, chilskou česnekovou omáčku a česnek. Zahřejte.

  • 3

    Mezitím v malé misce vidličkou rozšleháme rýžový ocet a kukuřičný škrob. Do pánve zamíchejte směs kuřecího a rýžového octa. Návrat k doutnání; vařte 15 až 30 sekund za stálého míchání, dokud nezhoustne. Podáváme na rýži. Nahoře se zelenou cibulkou.

Tipy odborníků

  • Krátký čas? Kupte si 8 oz balení předkusovaných hub.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
450
Kalorie z tuku
110
% Denní hodnota
Celkový tuk
12 g
19%
Nasycený tuk
2 1 / 2g
12%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
90mg
29%
Sodík
1180mg
49%
Draslík
660mg
19%
Celkový obsah sacharidů
47 g
16%
Vláknina
2g
9%
Cukry
17 g
Protein
37 g
Vitamin A
25%
25%
Vitamín C
40%
40%
Vápník
6%
6%
Žehlička
15%
15%
Výměny:

1 1/2 škrobu; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 2 Zelenina; 4 Velmi chudé maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 2 tuky;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.


Podívejte se na video: Pečená kuřecí prsa se zeleninou! Chutný TV