Nové recepty

Poušť duhového dortu

Poušť duhového dortu


KROK 1: PŘIPRAVTE PŘÍPRAVKY

Do mléka dejte 1 čajovou lžičku a půl vanilkové esence. Rozdělte 9 polévkových lžic mléka do 6 misek. Do každého z nich přidejte hrot nože jiného barviva a dobře promíchejte. Máslo smíchejte s cukrem v kuchyňském robotu při střední až vysoké rychlosti po dobu 6-7 minut.

V oddělené míse metlou rozšlehejte vejce a poté postupně přidávejte (v 5-6 krocích) rozšlehaná vejce na máslo v kuchyňském robotu a dobře promíchejte. Pokud vidíte známky řezání kompozice, přidejte 1 polévkovou lžíci mouky. Snižuje rychlost robota.

Mouku prosejte a postupně přidávejte do mísy robota. Jakmile je dobře zapracována, odvažte celou kompozici a rozdělte ji do 6 misek s barvivem. Nalijte směsi do plechů a pečte v předehřáté troubě na 170 stupňů C po dobu 20 minut, nebo dokud párátko nepřilepíte doprostřed a nevyjde čisté. Bylo by vhodné připravit 2 najednou. Jakmile jsou upečené, vyjměte je a nechte vychladnout.

KROK 2: VYROVNÁNÍ TABULKY

Desky budou muset perfektně sedět na sobě, takže je musíte vyrovnat. Ořízněte trochu z horního víka ostrým nožem. Rozdrtíte zbývající kusy desky a na konci jsou ideální pro výzdobu. Každá deska je také trochu měděná na okrajích formy na pečení, abychom měli jednotnou barvu, problém rychle vyřešíme. Na vrch dejte pokličku o průměru o něco méně než 20 cm a okraje ořízněte.

KROK 3 - ZASKLENÍ

Nesolené máslo v míse šlehejte vysokou rychlostí asi 5 minut, dokud nebude nadýchané. Moučkový cukr prosejte do mísy. Zpomalte rychlost robota a přidejte cukr ve 2 tranších, s odstupem 2 minut, spolu s vanilkovou esencí a mlékem. Když vykazuje známky tání, zvyšte rychlost ještě 1 minutu.

KROK 4 - MONTÁŽ

Na podložku položte kruhový plát s o něco větším průměrem než má dort a navrch potřete trochou máslového krému. Pultová deska tak neklouže. Začněte tím fialovým. Každá deska musí být předem namazána krémem - velmi snadno pro vás bude použít speciální stěrku na rozetření krému. Pokračujte modrou, zelenou deskou a dokončete žlutou, oranžovou a červenou.

Poslední vršek i okraje dobře namažte - pozor, abyste nespotřebovali veškerý krém - polovinu si nechte na konečné dozdobení.

KROK 4 - CHLAZENÍ A TRPĚLIVOST … A úprava

Abyste získali dokonalé hrany, budete muset dort dát na 2 hodiny do lednice a znovu glazovat. Necháme další hodinu v lednici a ozdobíme navrch drobenkou, která zbyla z přebytečných barevných desek. Zbylou lžíci polevy můžete dát do nóbl a udělat malé ozdoby na okraji, kolem dortu.

KROK 5 - ŘEZÁNÍ DORTU

Ujistěte se, že stříháte velmi rovně, aby desky vypadaly perfektně.


Dobrou chuť, děti to od 1. června určitě ocení!


Intimní myšlenky

Myslím, že nepotřebujeme důvody, abychom potěšili naše chuťové pohárky dortem. Abychom ale nepředstírali, že jsme velcí milovníci sladkostí, předstíráme, že ji vaříme a hltáme ji pouze při zvláštních příležitostech. Upřímně, přiznám se, že obvykle neočekáváme, že by speciální akce pojídaly dort, protože každý den stojí za to se s ním zacházet jako s králem.

Jako žádné výročí však neuteče bez úhony s touto kulinářskou radostí, tentokrát v rytmu & # 8220Happy birthday & # 8221 vstoupil veganský berry dort. Chtíč, rozmazlování a potřeba ve speciální den. Protože proč ne, narozeniny jsou způsob, jak nám příroda říká, abychom jedli dort.

Recept: Veganský koláč s kešu krémem, tofu a bobulemi

Veganský bobulový dort
  • 400 g mouky
  • 2 sáčky prášku do pečiva
  • 1 špetka soli
  • 500 ml sojového mléka s vanilkou
  • 200 g surového cukru
  • 120 ml olivového oleje
  • 150 g mletých vlašských ořechů

Prášky, ořechy a kapaliny se smíchají a směs se dá do tvaru dortu. Pečeme v troubě: 40 minut na 200 stupňů. Poté, co vychladne, rozřízněte vršek na polovinu. Spodní část je sirupována sirupem (voda, rum a cukr) a zbývající část je rozdrcena v misce (aby se zabránilo vyboulenému koláči).

  • 500 g kešu
  • 2 plechovky jednoduchého tofu (bez nálevu)
  • 6 lžic surového cukru
  • čerstvé nebo mražené bobule

Kešu namočené ve vodě po dobu nejméně 4 hodin, cukr a dvě plechovky tofu se smíchají s trochou vody, dokud nevznikne homogenní krém.
2/3 výsledného krému a 1/2 bobulí se smíchají.
1/3 zbývající smetany a bobulí se uchovává na ozdobu.

Ve stejné formě pečení položte sirupový vrchol. Ovocný krém položte na pult a vyrovnejte. Rozdrcená část desky se položí na krém a zhutní prsty. Na tuto vrstvu naneste jednoduchý krém a ozdobte zbývajícím ovocem a trochou rozdrceného těsta (pokud ještě zbylo).

Doporučuje se, aby dort před podáváním zůstal přes noc v chladničce.
Donutil jsem tě, abys chtěl?

Obrázky v článku patří mně a přiznám se, že jsem sotva upustil od ochutnávání lahodného dortu při jeho fotografování.


Duha ve 3 barvách, recept na raw-vegan dort

Recept, který vám dnes navrhneme, je inspirován blogem se syrovo-veganskými recepty a byl nedávno připraven v naší kuchyni. Líbilo se nám to nejen proto, že je to veselý, barevný recept, ale zejména proto, že je to syrový recept. To znamená, že přísady nejsou vařené, a proto si zachovávají své vitamíny a živiny. Původní recept měl 5 vrstev krému, ale my jsme ho zjednodušili jen na 3 vrstvy. Jsme však přesvědčeni, že chuť zůstala stejně ceněná jako původní recept.

Recept je navíc veganský, což znamená, že pokud ho připravíte na večer Vzkříšení, budete mít lehký dezert, který kromě ostatních receptů na velikonočním menu nebude vyžadovat vaše trávení. Naší nutností je s jídelníčkem stejně nepřehánět, zvláště pokud jste se postili, abyste nestresovali své tělo a neskončili špatně. A pokud se vydáte po ekologicky certifikovaných potravinách a přísadách, vaše zdraví bude mít ještě více na zisku. Připravuje se s kurkumou, přírodní potravinou s antioxidačními vlastnostmi.

Protože se jedná o syrový koláč, bude muset být udržován v chladu. A protože je to dezert vhodný pro děti, naší radou je včas ho vytáhnout z lednice.

Zde je film receptu se všemi přísadami a kroky přípravy. Příprava dortu zabere asi 30 minut, aniž byste museli trávit čas v lednici:

Níže najdete seznam surovin, takže si můžete snadno objednat ty, které v kuchyni ještě nemáte.


Duhové palačinky - nejchutnější a barevný dezert

Pokud vás nudí klasické palačinky nebo prostě milujete palačinky v jakékoli kombinaci a v jakékoli formě, měli byste vyzkoušet tento recept na duhové palačinky!

Barevné, hravé a extrémně chutné, duhové palačinky jsou tím druhem dezertu, kterým upoutáte zrak hostů, ale zejména dětí. Jsou snadno vyrobitelné a potřebujete pouze tři odstíny potravinářského barviva: červená, modrá a žlutá. Jejich kombinací získáte další tři barvy: zelenou, oranžovou a fialovou.

  • 4 vejce
  • 3 lžíce oleje
  • 300 ml mléka
  • 350 ml minerální vody
  • 250 g mouky
  • špetka soli
  • 2 sáčky vanilkového cukru
  • červené, modré a žluté potravinářské barvivo
  • Volitelný:
  • 350 ml tekutého krému
  • 200 g cukru

Všechny přísady kromě barviva dejte do mísy a rozmixujte mixérem. Rozdělte kompozici na přibližně šest stejných částí.

Do každé misky dejte 2–3 kapky barviva a dobře promíchejte. Zkombinujte kapku modré s kapkou žluté, abyste získali zelenou. Totéž proveďte s červenou a žlutou pro oranžovou a červenou + modrou pro fialovou.

Získejte 6 odstínů od 3 základních barev.

Začněte péct palačinky na pánvi vymazané trochou oleje.

Dále máte dvě možnosti: naplnit je a užít si je takto nebo je sestavit ve formě dortu.

Míchejte tekutou smetanu s cukrem. Začněte tvarovat koláč tak, že mezi palačinky vložíte tenkou vrstvu šlehačky. Můžete je dát do přechodů nebo do alternativních barev, je to na vás.

Než si pochutnáte, dejte půl hodiny do chladu.

Musíte to také vidět.


Podobné recepty:

Zmrzlinový dort ve 3 vrstvách

Domácí 3vrstvý zmrzlinový dort vyrobený z vajec, cukru, smetany, kakaa, arašídů, ořechů, čokolády a vanilkové esence

Vrstvený šek

Vrstvený dortový recept, připravený s mlékem, margarínem, vejci a kakaem, ochucený vanilkou

Čtyřvrstvé želé

Recept na čtyřvrstvé želé s borůvkovým džemem, malinami, bílými třešněmi a zakysanou smetanou

Brambory uložené ve vrstvách se sýrem

Brambory kladené ve vrstvách se sýrem, pečené v troubě a podávané s rozpuštěným máslem nahoře

Veganská pěna v sedmi vrstvách

Sedmivrstvý veganský recept na musaka, připravený z hnědé rýže, fazolí, brambor a hrášku. Vynikající pro dny nalačno nebo pro ty, kteří mají vegetariánskou dietu.


Jak připravit duhový dort na den svatého Patrika

Oddělte žloutky od bílků a přikryjte plech pečicím papírem.

V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl a do jiné mísy dáme máslo a mixér rozmixujeme do měkka. Na máslo přidejte 3 šálky cukru a postupně přidávejte žloutky. Přidejte vanilkovou esenci a pomocí mixéru vmíchejte mouku a mléko.

Vyšlehejte bílky se šálkem cukru, dokud směs neztuhne. Vmíchejte pusinku do směsi mouky a másla a těsto pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů 25-30 minut. Po úplném vychladnutí rozdělte vršek na 6 vrstev.

Na polevu smíchejte poloviční množství moučkového cukru s máslem, kosherovou solí 3 lžíce mléka, vanilkovou esencí a citronovou šťávou. Přidejte zbývající přísady a smíchejte je s mixérem.

Polevu rozdělte do 6 misek a pomocí potravinářských barviv jim dejte požadovaný odstín. Dejte jednu barvu mezi 2 desky, dokud nezískáte 6 vrstev.


Dezert duhového dortu - recepty

PROTIvitamíny, minerály, antioxidanty nebo fytochemikálie nachází se v pigmentu, který barví ovoce a zeleninu, není produkován tělem a musí být asimilován ze stravy. Příklady fytochemikálií: lykopen z rajčat, isovlavon ze sóji a flanoidy z červeného vína, hořká čokoláda a ovoce.

& # 8211 Kromě toho, že jíte doporučená jídla, je to nutné denní spotřeba velkého množství voda.

& # 8211 Třetí doporučení pro zdravý život je minimálně 30 minut cvičení nebo cvičení denně.

Oranžová barva pro krásu
Barva oranžových potravin je obecně dána vysokou koncentrací beta-karotenu. Lehčí a jasnější potraviny obsahují nejvíce beta-karotenu. Má ochranný účinek, zejména na kůži a sliznice, pomáhá jim v boji proti škodlivým účinkům slunce, ale také posiluje imunitní systém v boji proti nachlazení, chřipce nebo rakovině.
Když je vašemu tělu poskytnut řádný příjem beat-karotenu, dostane také krásu, stín, omlazení a vláčnost.
Doporučuji konzumovat co nejvíce pomerančových potravin. Minimálně dvě nebo tři denní jídla by měla obsahovat 100-200 gramů pomerančového ovoce a zeleniny (syrové i vařené).
Příklad pomerančového jídla: citrusy, dýně, pomerančový pepř, broskev, meruňka, meloun, mrkev, rajče a trochu lilku.
Je důležité vědět, že antioxidační účinky karotenoidů jsou stimulovány vitamínem C. Proto doporučujeme současně jíst potraviny bohaté na vitamín C.

Červená pro zdraví
Červená jídla jsou bohatá na flavonoidy - silné antioxidanty, které pomáhají prokrvovat krev, zlepšují krevní oběh a posilují cévní stěny, jsou jedním z nejsilnějších karotenoidů v boji proti rakovině. Červená jídla jsou nejlepší zbraní proti zadržování vody, otokům nohou a proti celulitidě a pomerančové kůži. Lykopen, který dává červenou barvu, je přirozený pigment, který si tělo nevytváří a musí být asimilován ze stravy.
Jezte co nejvíce: rajčata, papriky a červená kapia, jahody, černý rybíz, maliny, rozinky, třešně, meloun, papája, grapefruit, červené víno, švestky a řepa.
Doporučuje se přidat 100-200 gramů takových červených potravin alespoň do jednoho jídla.
Červená jídla také obsahují vitamín P, který zlepšuje propustnost kapilárních cév, a draslík, který bojuje proti zadržování vody.

Zelená barva pro detoxikaci
Zelené potraviny, hlavně zelenina, obsahují železo, síru (minerál, který pomáhá detoxikovat), dostatek vody a vlákniny. Taková jídla mohou skutečně chránit vaše tělo před toxiny, stresem, kouřem, alkoholem a dalšími škodlivými návyky a látkami.
Spotřebujte co nejvíce brokolice (snižuje riziko rakoviny), květák, zelí, špenát, cuketa, zelené fazolky, salát, cibule, pórek, zelená jablka, hrozny, papriky, okurky, chřest, avokádo, hrášek, kopr a petržel.
Doporučuje se, aby večeře obsahovala alespoň 200 gramů zelené zeleniny. Tyto potraviny s vysokým obsahem vlákniny také obsahují hodně vody a rychle vám dodají pocit sytosti.

Bílá barva pro svalovou hmotu a vytrvalost
Z nutričního hlediska znamená bílá strava vysoce kvalitní bílkoviny. Lidské tělo potřebuje bílkoviny k budování svalové hmoty a spalování tuků. Proteiny také poskytují pocit sytosti, takže můžete zhubnout rychle a zdravě, a také díky významnému příjmu vlákniny. Allicin v banánech a bramborách snižuje riziko cholesterolu, rakoviny žaludku a srdečních chorob.
Mezi bílými potravinami, které by měly být zahrnuty do každodenní stravy, jsou uvedeny bílé maso (kuřecí, krůtí nebo vepřové), ryby, měkkýše a mléčné výrobky, vejce, banány, ořechy (cholesterol, rakovina, paměť, stres, žaludek, revmatismus, hubnutí), brambory, květák, česnek, cibule, houby (nutně vařeno jednu hodinu).
Doporučuje se tři porce mléčných výrobků denně a ke každému jídlu až 200 gramů masa nebo ryb.
Je dobré vědět, že mléko a mléčné výrobky jsou nejbohatšími zdroji vápníku, základního minerálu pro zdraví kostí a zubů. Vápník také hraje důležitou roli při hubnutí přebytečných kil.

Žlutá pro energii
Žlutá jídla nám mohou poskytnout energii a zahrnují komplexní tuky a sacharidy. Přestože takováto jídla mohou mít poměrně vysoký obsah kalorií, poskytují tělu základní živiny a jsou palivem, které tělo potřebuje k normální činnosti. Bez těchto potravin nebudete mít dostatek energie na každodenní činnosti.
Mezi takovými potravinami jsou uvedeny rostlinné oleje, máslo, margarín, banány, citron, kukuřice, obiloviny, brambory, těstoviny, rýže a chléb.
Kolik takových potravin bychom měli konzumovat? Ne více než 10 gramů tuku (lžíce rostlinného oleje denně), 40–60 gramů chleba k snídani a 100 g škrobových jídel k obědu.

Fialově modrá, fialová, tmavě modrá
Konzumace takových potravin poskytuje tělu antokyany, které chrání před srdečními chorobami a rakovinou, a antioxidanty, které pomáhají posilovat imunitu. Je doporučeno švestky, rybíz, fíky, borůvky, ostružiny, hrozny, rozinky, lilek, řepa. Hroznová slupka brání hromadění tuku v krvi a snižuje hladinu cholesterolu. Červená řepa má železo a hořčík a je protirakovinná.

Pravidla diety
Pravidla diety jsou: žádné nezdravé jídlo a zpracované produkty. Podávejte pouze přírodní produkty a nízkokalorické potraviny, ale bohaté na vlákninu, například: libové maso, zeleninu, ovoce atd. , pět až devět porcí denně s intenzivně barevnými potravinami: červená, modrá, fialová, žlutá, oranžová, zelená a bílá. Dieta podporuje konzumaci čerstvého, pestrobarevného ovoce a zeleniny, které jsou vynikajícím zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, které nám pomáhají snadněji zasytit, s malým množstvím jídla a odsud a odstraněním nadbytečných kil.


Roztavený duhový dort

Obraz mluví sám za sebe a stačí tento dort jednou vidět, aby se do něj zamiloval. Naštěstí to není vůbec těžké, jen trochu pečlivé. Na jeho přípravu potřebujete zhruba 5 hodin. Z tohoto receptu pochází vysoký dort se 4 vrstvami (vyrobený ve dvou dortových pleších).

Přísady

Pro pracovní desku:

- 660 g mouky na koláče

- 2 lžíce prášku do pečiva

- 500 g nesoleného másla při pokojové teplotě

Pro glazuru:

- 1 l tekutého krému na šlehačku (velmi mastný)

- 1 polévková lžíce vanilkové esence.

Na ozdobu:

- 150 g velmi jemné bílé čokolády (podle struhadla)

- 2 lžíce kukuřičného sirupu

- barvení sladkostí: červená, oranžová, žlutá, zelená, modrá, růžová a fialová.

Způsob přípravy

Vrch dortu:

1. Předehřejte troubu na 175 stupňů Celsia. Tapetujte dva velké dortové plechy (40x10 cm) na pečicí papír.

2. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl, dokud se nespojí. Máslo nakrájejte na 2 cm kostky a dejte je do velké mísy, poté je mixujte 3 minuty na středně vysokých otáčkách. Máslo by mělo být světlejší a nadýchanější. Vypněte mixér a lžící odstraňte máslo ze stěn mísy, poté míchejte dalších 60 sekund.

3. Přidejte cukr, 50 gramů najednou, pokaždé šlehejte jednu minutu. Čas od času vyčistěte stěny nádoby lžící. Poté, co skončíte s cukrem, přidejte vejce po jednom a po každém míchejte.

4. Snižte rychlost mixéru, přidejte vanilku a poté střídavě přidávejte jogurt a suché složení, míchejte, dokud nezískáte homogenní krém. Nalijte těsto do koláčových forem a vložte je do trouby na 45-50 minut, dokud neprojdou testem párátka (když dáte párátko na pult, musí vyjít čisté). Vyndejte je z trouby a nechte vychladnout. Poté, co úplně vychladnou, musíte odříznout horní vrstvu (nabobtnalá část) a poté je podélně rozříznout vzadu. Získáte 4 kusy desky, které použijete na sestavení vysokého dortu.

Krém (glazura) *:

1. Krém musí být vyroben těsně před použitím na dort, takže poté, co desky vychladnou a nakrájíte je. Ve velké míse smíchejte všechny ingredience a poté pomocí mixéru nejprve mixujte na nízké rychlosti, dokud se veškerý cukr nezapracuje do tekutého krému. Poté mixér otočte na maximální rychlost a mixujte, dokud nezískáte velmi hustý krém. Získání této konzistence trvá nejméně 5 minut, takže musíte být trpěliví.

2. Jakmile je krém hotový, vezměte lžíci a mezi vrcholy vytvořte vrstvy polevy, poté ho po sestavení dort zcela zalijte krémem a ujistěte se, že je rovnoměrně rozložen. Povrch musí být co nejhladší. Dort uložte do chladu na několik hodin.

* Volitelně, pokud chcete dort jako časopis, použijte ho poleva zakoupené v obchodě, protože to bude vypadat mnohem profesionálněji. Můžete také zakrýt bílým fondánem.

1. Připravíte si bílý předkrm z bílé čokolády, tekuté smetany a kukuřičného sirupu. Smíchejte ingredience v žáruvzdorné misce a vložte je na 30 sekund do mikrovlnné trouby s maximální intenzitou. Vše promíchejte a poté vložte krém na dalších 20 sekund do mikrovlnné trouby. Poté jej nechte 1 minutu v mikrovlnné troubě, aby se „quotacca“. Pokud se čokoláda úplně nerozpustí, musíte ji zahřívat dalších 10 sekund a pokaždé dobře promíchat.

2. Rozdělte gány do 7 misek a každou porci vybarvěte po jedné barvě.

3. Pomocí čajové lžičky nalijte dort barvou a krém nechte stékat po stranách. Takto pokračujte s každou barvou a chcete -li, použijte čajovou lžičku k sladění barev. Pokud je maso příliš husté, zahřejte jej v mikrovlnné troubě dalších 10 sekund.

Dát roztavený duhový dort vychladlé poté, co je ozdobíte a podávejte alespoň po hodině. Chuť k jídlu!


„Duhový“ dort s ovocem a smetanou

& Icirc & # 539i potřeba na desku: 3 vejce & # 259, 100 g cukru & # 259r, 1/2 polévkové lžíce & # 539 & # 259 esence & # 539 & # 259 vanilka, 50 gf & # 259in & # 259, 2 lžíce škrobu, 1/2 lžíce & # 539 & # 259 prášek do pečiva, pu & # 539in šťávy z l & # 259m & acircie

& Icirc & # 539i need for cream & # 259: 1 vejce, 160 ml mléka, 4 lžíce cukru, 2 lžíce škrobu, 80 ml vody, 21 g želatiny (3 sáčky), asi 160 g c & # 259p & # 537 čerstvé nebo mražené, asi 160 g čerstvého nebo mraženého manga (& icircl po & # 539i & icircnlocui se 3 menšími broskvemi), 150 g hořké čokolády & # 259, 280 ml sm & acircnt & acircn & # 259 pro smažení & # 537c & # 259

& Icirc & # 539i potřeba na polevu & # 259: 200 g hořké čokolády & # 259, 80 ml sm & acircnt & acircn & # 259 pro smažení & # 537c & # 259, 60 ml vody & # 259, 2 lžíce glukózy & # 259

Připravte si desku: Bílky dobře promíchejte s polovičním množstvím cukru a poté přidejte vanilku. Přes ně přidejte trochu mouky, škrobu a prášku do pečiva, předem promíchané. Vyšlehejte bílky s citronovou šťávou, poté přidejte polovinu množství cukru, za deště a pokračujte v míchání bílků, dokud jsou bílky na bílcích. K žloutkové směsi přidejte 1/3 množství bílků a zlehka promíchejte, poté přidejte zbytek bílků a dobře promíchejte. Nalijte směs na vymazaný plech vyložený moukou nebo papírem na pečení. Podnos musí být čtvercový s průměrem 20 krát 20 cm. Plech vložte do předehřáté trouby na 175 stupňů Celsia na 30–40 minut nebo párátko vyjměte čisté. Poté desku otočte na gril a promíchejte, aby vychladla.

Připravte si krém: Nakrájené vložte do kastrůlku s 1 polévkovou lžící cukru a při správném ohni cukr roztavte. 259rul & # 537i s & # 259 se & icircnmoaie. To samé udělejte s oloupanými broskvemi a oloupejte je. Poté je rozmixujte samostatně pomocí mixéru a propasírujte přes síto. Smíchejte 2 lžíce škrobu se 2 lžícemi cukru, poté přidejte trochu rozšlehaného vejce a dobře promíchejte, aby nevznikla hrudka. Přidejte mléko a vše vložte do lázně, dokud nezhoustne (bez varu). Vzniklý krém přikryjte vlhkým hadříkem (pokožku neutírejte) a nechte vychladnout. Ba & # 539i fry & # 537ca cu pu & # 539in zah & # 259r pudr & # 259, dup & # 259 gust. Želatinu vložte do studené vody (80 ml) a poté nalijte do nádoby. Rozpusťte čokoládu v lázni nebo v mikrovlnné troubě. Spárujte vaječný krém s mlékem. Do jedné části smetany přidejte zeleninové pyré, do druhé broskvové pyré a do třetí části rozpuštěnou čokoládu. Poté do každého přidejte třetinu množství roztavené želatiny a také množství lupínků.

Sestavte horní část: Pultovou desku třikrát rozřízněte a položte na podnos. Každý kus desky obklopte náramkem z hliníkové fólie, oříznutým na délku 4. & Icircnsiropezi navrch s asi 200 ml malinového sirupu (každý použijte, co chcete) a přidejte krémy. Malým papírkem nebo vystřiženým sáčkem (o průměru asi 1,5 cm) nakreslete proužek po každé straně desky. Nejprve na jednu stranu přidejte čokoládový krém, poté přidejte broskvový krém (který dáte do mrazničky asi na 2–3 minuty, aby trochu uschl, protože je o něco hustší). 539 palců teče proudem & # 259toare). Poté přes ně obkreslete pruh krémem na střed (vložte do mrazáku asi na 2-3 minuty, aby se trochu zavřel). Vložte mrazicí přihrádku na hodinu.

Připravte si polevu: Sm & acircnt & acircna na smažení & # 537c & # 259 smíchejte s vodou & # 537i a glukózou & icircnre v kastrůlku & # 259, který dáte na mírný oheň, k varu. Poté odstavte a přidejte čokoládu, dobře promíchejte, dokud nebude zcela homogenní. & Icircmbraci pr & # 259 jiturile & icircn glazur & # 259 (deve f & # 259cut todo rapid, c & # 259 se & icircnt & # 259re & # 537te, oricum eo glazur & # 259 tare bun & # 259) & # 537i ornezi dup & # 259 preferin & # 539 & # 259 & # 539i pres & # 259ra pistachio chopped). Před podáváním a podáváním dort uchovávejte v chladničce alespoň 2 hodiny.


Jak udělat duhový dort

K výrobě typického duhového dortu budete muset začít různými vrstvami dortu, které byly namalovány v barvách duhy. Můžete mít 3 a více vrstev, ale podle nás jsou tím krásnější!


Umístěte základní vrstvu na dortový stojan a na něj naneste trochu polevy nebo polevy, poté ji pokryjte další vrstvou a opakujte, dokud nejsou všechny vrstvy vyčerpány. Nakonec všechny prázdné povrchy dortu zamrazte a zasypte posypem nebo jinou ozdobou.


Video: Krtek zahradníkem. The Little Mole as the Gardener