Nové recepty

Ciambellone s anýzem a citronem

Ciambellone s anýzem a citronem


  • -200 g mouky
  • -180 g cukru
  • -100 g másla
  • -1/2 sklenice mléka
  • -1 polévková lžíce kachny
  • -strouhaná kůra z neošetřeného citronu
  • -4 žloutky
  • -3 vaječné bílky
  • -1 prášek do pečiva

Porce: 10

Čas na přípravu: méně než 60 minut

PŘÍPRAVA RECEPTU Ciambellone s anýzem a citronem:

Smíchejte žloutky s cukrem. Přidejte rozpuštěné máslo (studené), mléko, anýz, strouhanou citronovou kůru, mouku a prášek do pečiva, prosáté. Nakonec přidejte bílky smíchané se špetkou soli. Získanou kompozici dejte na kulatý tác, který jste si v dešti předtím namazali máslem a vyložili moukou. Pánev vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů asi na 30 minut, podle trouby.


Video: CIAMBELLONE ALLARANCIA ALTISSIMO ED ESTREMAMENTE MORBIDO - SENZA LATTE E BURRO Ricetta della Nonna