Nové recepty

Jíst zelené fazole a krůtí koláče

Jíst zelené fazole a krůtí koláče



Krůtí koláče (předem omyté a očištěné) dáme vařit do osolené vody a dobře je napěníme. Mezitím si připravte zeleninu: nastrouhejte mrkev, nakrájejte pórek a česnek, papriku nakrájejte na kostky (já měla hotovou z mrazáku: P), nasekejte petrželku (a z této mám v mrazáku: D) . Když jsou koláče uvařené, vyjměte je z polévky a poté, co trochu vychladnou, nakrájejte na kousky. V kastrůlku rozehřejte trochu oleje a orestujte pórek a česnek 2–3 minuty. Přidejte papriky, mrkev a poté kousky masa. Nechte je pár minut působit, poté uhaste polévkou, ve které vařili koláče. Když jsou uvařené, upravte chuť soli a pepře a přidejte zelené fazolky. Necháme chvíli vařit a přidáme lekci. Po 2-3 minutách posypeme nasekanou petrželkou a vypneme oheň. Podáváme se zakysanou smetanou. Chuť k jídlu!


V kastrůlku smíchejte na kostičky nakrájená krůtí prsa s rozmraženou zeleninou, houbovou krémovou polévkou a čtvrtinou množství mléka. Vše vařte na středním ohni za stálého míchání 8–10 minut, dokud nejsou všechny přísady uvařené. Brambory uvařte ve dvou šálcích vody, rozdrťte je v samostatné misce a do pyré přidejte zbývající mléko, máslo a sůl a míchejte, dokud nezískáte homogenní a jemné složení. Když je pokrm z krůtích prsou hotový, sundejte jej z ohně a přidejte sýr čedar za stálého míchání, dokud se nerozpustí a nezapracuje do původní kompozice. Nalijte získanou směs do žáruvzdorné misky a poté ji pokryjte vrstvou bramborové kaše. Nechte jídlo v troubě 10 minut, aniž byste ho zakryli.

Pokrm z krůtích prsou a zapečené zelené fazolky můžete podávat se zeleninovým salátem.


Krůtí jídlo se zelenými fazolkami a mrkví

Už je to nějaký čas, co jsme zveřejnili, ale pomalu, pomalu se vracíme. Pracujte, obviňujte to :)
Nicméně čas od času máme také chutě & # 8230 :) Nechal jsem nostalgii stranou a vrátil se k dnešnímu receptu, zasadil jsem krůtí pokrm s trochou zeleniny, ze které jsem udělal krémovou omáčku. Ačkoli jsme se vzdali přidávání mouky na svazování omáček, tentokrát jsme udělali výjimku & # 8230 a nelitujeme, dopadlo to přesně tak, jak jsme chtěli.

Přísada:
350–400 g vykostěného krůtího masa a nakrájeného na vhodné kousky
2-3 mrkve
1 velká cibule
3 stroužky česneku
1 vhodný pepř
2 stonky celeru
1 hrst petrželky
sůl, pepř, paprika, 1/4 lžičky kari, 1 lžíce másla, 1 lžíce mouky
1/2 hrnku mléka
50 ml oleje

1. Na rozpáleném oleji maso lehce orestujeme, přidáme nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky. Nechte se spřátelit asi 5-10 minut, poté přidejte nakrájenou mrkev, nakrájený stonek celeru a papriky nakrájené na kostičky.

2. Nalijte 1 šálek vody a přiveďte k varu na středním ohni.
3. Přidejte fazolové lusky (přímo z mrazáku), dochuťte solí, pepřem, paprikou a kari.
4. Když se maso a zelenina uvaří, přidejte mléko dobře promíchané s moukou. Nechte 5 minut vařit, přidejte petržel a máslo. Vypněte teplo a s chutí podávejte)


MASO ZELENÝCH FASÁTŮ S MASEM

Níže najdete recept na pojídání zelených fazolí s masem, které milují manžel i dvojčata.

Zelené fazolky jsem klukům představil na obědě od třetího týdne zpestření. Nejprve bylo toto jídlo ve formě pyré (zelené fazolky, mrkev, pastinák, které jsme hodinu povařili. Na konci jsme zeleninu přecedili, přidali 1 lžičku olivového oleje a maso, které jsme vařili samostatně, první měsíc, později jsem to uvařil společně se zeleninou, pak jsem je rozmixoval a přidal další s trochou šťávy, ve které zeleninu povařili, aby bylo pyré měkčí), ale pomalu, pomalu, s přibývajícími měsíci jsem dělal malé změny v receptu, aby po jednom roce věku chlapců toto jídlo obsahovalo následující přísady.

Přísada:

300 g masa (používáme kuřecí nebo krůtí)

Sůl, tymián, paprika (podle chuti)

Způsob přípravy:

Cibuli, pepř a mrkev nakrájíme na kostičky.

Do hrnce dejte 2 lžíce oleje a trochu vody, poté, co se zahřejí, přidejte cibuli, pepř a mrkev, které nechte 1, 2 min. po uvaření pak přidejte na kostičky nakrájené maso a nechte asi 5 minut na správném ohni.

Přidejte šálek vody, poté vývar, sůl, tymián a papriku (podle chuti), vše promíchejte a nechte další 2, 3 min. na ohni, dokud vše nezačne vřít.

Přidejte zelené fazolky, zalijte vodou, aby zelené fazolky zakryly, vše promíchejte a nechte hodinu vařit na správném ohni.


Další filtry o fazolích

Fazolové a mátové pyré je ideální pro vašeho drobečka, když chcete do jeho jídelníčku zařadit fazole.

Moldavské fazole, takový jednoduchý a levný recept. Moldavské fazole můžete připravit kdykoli.

Chutné ryby jsem jedl jen zřídka, a to pouze v rybích restauracích, kde byly super čerstvé. Ale pokud víte, s čím to kombinovat, opravdu.

Dnes budu pokračovat v trilogii se zelenými fazolkami, třetím dílem, po receptech Wok zelenina s proužky uzeného vepřového svalstva a.

Pro kojící matky je nezbytná strava bohatá na vitamíny a bílkoviny, takže salát z avokáda a zelených fazolí.

Ať už tento recept připravíte k obědu nebo večeři, krůtí prsa jsou libové a velmi zdravé maso, které nevytvoří.

Zeleninové pyré jsou první pevnou stravou zavedenou do stravy dítěte, když začínáme diverzifikovat, tj. Mezi 4. – 6.


Krmivo ze zelených fazolí pro kojence (10 měsíců)

Velmi zdravé jídlo plné vlákniny pro nás i pro kojence!

Přísada: 2 zelené fazolky zítra, 1 stroužek česneku, 2 zralá a oloupaná rajčata, 1 lžička oleje

Fazole se uvaří ve vodě s několika zrnky soli a nasekaným česnekem (zvlášť v 1 čajové lžičce oleje a 1 čajové lžičce vody můžete spařit zeleninu, kterou chcete: mrkev, papriku, cibuli, poté přidejte vařené fazole). Necháme vařit 10 minut, poté přidáme rozmačkaná rajčata do mixéru (nebo půl plechovky oloupaných rajčat) a necháme kapat vodu. Když je stažen z ohně, přidejte olej (volitelně 1 čajovou lžičku mouky, aby se tlumil šok, ale bez omáček je zdravější a je spojena šťouchanou cuketou). Přepněte na mixér nebo vidličku a nabídněte svému dítěti lahodné jídlo!

Na závěr můžete přidat kuřecí nebo krůtí maso, dobře uvařené a nakrájené nadrobno

Rada: Kupte si v sezóně čerstvé zelené fazole (mladé), spařte je a vložte do mrazáku, porcované podle místa určení: pro kojence, pro vás.


Příprava

1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Použil jsem takzvanou buzauskou cibuli, sladší. Odkryjte stroužek česneku a nechte celá štěňata ve slupce. V kastrůlku rozehřejte dvě lžíce oleje a krátce osmahněte čtvrtky cibule a stroužky česneku. V stroužku česneku snězte krémový obsah a kůru vyhoďte.

2. Krůtí prsa nakrájíme na kostičky. Nakrájené maso vložte do pánve společně s několika kuličkami pepře, dvěma bobkovými listy a zeleným tymiánem. Dáme velký solný prášek. Udržujte správné teplo a nechte maso trochu zabarvit.

3. Papriku nakrájejte a vložte do pánve. Promíchejte a nechte je zahřát.

4. Celer nakrájíme na kostičky a vložíme do vývaru. Celer přichází se silnou a výraznou vůní.

5. Rajčata opražte a oloupejte. Nakrájíme je na větší plátky. Přidáme je na pánev.

Nechte pár minut na správném ohni, aby rajčata šťávala.

Navrch dejte sklenici zeleninové nebo drůbeží polévky, nebo pokud ji nemáme, sklenici vody.

6. Na pánev dejte pokličku a vložte do trouby. Necháme v troubě, dokud neklesne a nevznikne omáčka. Za posledních 10 minut víko sundáme.

7. Plátky chleba nakrájejte podélně na 3 plátky v každém krajíci. Na pánvi rozpustíme 2 lžíce másla a orestujeme nakrájený chléb.

6. Guláš vyjmeme z trouby a ochutíme čerstvě nasekanou petrželkou. Jíme selský krůtí guláš s chlebem opečeným na másle.


18 Recepty ze zelených fazolí

1. Pečené brambory s balzamikovým jogurtem

Proč něco, co slouží s koupelí, chutná lépe? Tyto zelené fazolky jsou obaleny v koření, poté pečené v troubě, aby se z nich staly hranolky. Podáváme s chladným, krémovým jogurtovým nápojem, jen těžko budete jíst jen jeden z nich.

2. Pečené kuře a zelené fazolky

Recepty ze zelených fazolí mohou často znamenat hranolky, protože zelenina během vaření změkne, aniž by ztratila svou přirozenou kůru. Když je spárujete s vykostěnou kuřecí kůží a bez kůže a asijskými omáčkami, budete mít večeři, která půjde od plotny ke stolu za 20 minut.

3. Křupavé hovězí maso a zelené fazolky

Zázvorová marináda v tomto receptu dodává tunu hovězí a fazolové chuti a naštěstí změkne jen 15-30 minut. Je to lahodný způsob, jak přidat léčivý zázvor do vaší stravy.

4. Steak z lilkové kůry Směs promíchejte

Na tomto pokrmu si pochutnají vegetariáni i pojídači masa. Vyžaduje pouze hrst přísad, jako je česnek, zázvor a sójová omáčka (doporučuji vyzkoušet kokosové aminokyseliny), ale produkuje tunu chuti. Pokud je to možné, jděte do místního lilku a zelených fazolí - poznáte rozdíl!

5. Salát z čerstvých zelených fazolí s balzamikovým octem

Tento jednoduchý salát ze zelených fazolí je tak jednoduchý na přípravu, ale opravdu obsahuje spoustu chutí. Zelené fazolky se uvaří a poté se vybarví, aby si zachovaly tu krásnou zelenou barvu. Dále nasekejte balzamikový ocet, sýr feta, čerstvá rajčata a slaninu (použijte krůtu nebo omeletu). Podává se nejlépe za studena nebo při pokojové teplotě, takže je skvělou volbou pro potluck jídlo.

6. Řecký salát ze zelených bobulí

Složky v tomto zeleném fazolovém salátu jsou podobné ostatním: rajčata, feta, červené feferonky. Ale kvůli čemu se tento recept vyplatí udělat, je řecký domácí dresink. Vyrobeno z extra panenského olivového oleje, dijonské hořčice, octa z bílého vína a bylin, zanechá vám vidličku a pak vše vyhodíte!

7. Salát ze zelených fazolí a Quinoa s javorovým citrusovým dresinkem

Tento příjemný salát je hlavní předností, i když je koncipován jako součást. Zkombinujte zelené fazolky se silnými, Quinoa bohatá na bílkoviny, smažené mandle, feta pomeranče a mandarinky - moc se mi líbí věno, které přidávají citrusové plody! Domácí javorový dresink je jen třešničkou na tomto receptu na zdravé zelené fazolky.

8. Krůtí koláč mletý se zelenými fazolemi

Tato krůtí pánev je vynikající volbou pro tyto všední noci. Mletý krocan, zelené fazolky a různé druhy zeleniny se hodí a uvaří se v domácí rajčatové omáčce (nebo v konzervě, pokud nemáte čas). Masová směs je vynikajícím základem pro tacos nebo se hodí k hnědé rýži nebo smažené zelenině.

9. Domácí salát ze zelených fazolí

Je to fazolová párty! Po ochutnání tohoto tří fazolového salátu vám nedojde vláknina. Zkombinujte čerstvé zelené fazolky, ledviny a garbanzo s celerem a cibulí a poté vše zakončete sladkým dresinkem. Pokud máte rádi fazole, zamilujete si to.

10. Italské zelené fazolky

Recepty na zelené fazolky mohou být také italské, protože tyto zelené fazolky s máslem jsou vynikajícím způsobem, jak zlepšit chuť jakéhokoli jídla. Jsou zalité česnekem, italským kořením, strouhankou a parmazánem, poté rychle osmažené, aby získaly maximální chuť. Líbí se mi, že mohou být připraveny z mražených zelených fazolí, pro chvíle, kdy čerstvé není možné.

11. Střední těstoviny se zeleným pestem

Tato mísa zelených a okolních těstovin je přesně to, co doktor objednal. Podává tři zelené zeleniny - fazole, chřest a hrášek - spolu s ořechovým pestem. & # 206, opravdu můžete získat lepší pastu? Podávejte s hnědou rýží, bio bezlepkovými odrůdami nebo celozrnnými a užívejte si.

12. Losos hořčičný s plechem se zeleným plechem

Je těžké nemilovat zelené fazole recepty s rybami. Obsahuje jedno z mých oblíbených mozkových pokrmů, lososa, a scházejí se v jedné pánvi. Navíc je hotový za 30 minut včetně krátké marinovací doby. Hořčičná omáčka s medem vám určitě udělá špatně.

13. Zelený list s rozmačkaným mechem a paleo houbami

Tato smetanová pánev ze zelených fazolí by mohla letos získat místo na vašem svátečním stole. Je bez mléčných výrobků, ale má tuto krémovou konzistenci díky kokosovému mléku nebo smetaně. „Velbloudi zjemňují nádhernou omáčku, zatímco surové vlašské ořechy na konci přidávají malé háčkování.

14. Arašídové kari a zelené fazolky

Někdy rád připravuji své pikantní recepty ze zelených fazolí! Dobré kari je jedním z nejlepších způsobů, jak se zahřát v chladnějších nocích - musíte to vyzkoušet. Ačkoli seznam ingrediencí nezní nijak zvlášť působivě, když zkombinujete zelené fazolky, domácí pražené lískové ořechy a indické koření, budete odměněni lahodným, voňavým kari, které vám dá lžíci. Garam masala a kurkuma zde dělají velký rozdíl, takže je určitě nepřeskočte!

15. Rychlá lednička Nakládané zelené fazolky

Na tyto nakládané zelené fazolky si budete muset dopředu naplánovat, ale stojí to za to. Nakládání může trvat až několik týdnů, ale tyto zelené fazolky jsou hotové za pouhé dva dny. Mám navrch, když jste připraveni na večeři, svačinu nebo vydatný víkendový drink Mary!

16. Pomalu pečte kuře se sladkými bramborami a zelenými fazolkami

Pomalé vaření může v hektické době zachránit život. Spojuje kuře s duší sladké brambory a zelené fazolky v jednoduchém, chutném jídle. Nejlepší na tom je, že téměř všechny ingredience lze kombinovat a poté zmrazit v bezpečném mrazicím sáčku. Když jste připraveni vařit, rozmrazte a vložte pomalý hrnec - není nutná žádná příprava!

17. Zelený letní salát Caprese

Caprese získává upgrade s touto verzí zelených fazolí. Všichni obvyklí podezřelí, jako je mozzarella, bazalka a rajčata, jsou tady, ale nyní dostávají více zeleniny. Nevím, jestli se mohu po vyzkoušení vrátit k normálnímu způsobu přípravy salátu Caprese!

18. Turecké zelené fazole

Tento druh jídla inspirovaného Tureckem funguje naprosto jako opora. Je to velmi snadné a pravděpodobně už máte přísady - nakrájená rajčata, cibuli a zelené fazolky, někdo? Podává se přes rýži basmati, ale místo toho můžete zkusit hnědé basmati nebo dokonce nahradit quinoa, abyste zůstali na extra energii bez sacharidů.


1.) Vložte do předehřátého hrnce na střední oheň čtyři plátky slaniny a opékejte z každé strany asi dvě minuty.

2.) Přidejte cibuli nakrájenou na malé šupinky a restujte ji společně se slaninou dvě minuty.

3.) Pokračujeme paprikou, kterou nakrájíme na malé kostičky a přidáme společně se slaninou a cibulí. Měl jsem k dispozici nasekanou papriku, a tak jsem použil konzervované papriky.

4.) Poté, co jsme pepř ztuhli spolu s cibulí a slaninou, přidáme mrkev a petrželku z ředkvičky, kterou jsme dali přes velké struhadlo.

5.) V tomto receptu můžete také použít čerstvé zelené fazolky, ale protože nemám k dispozici, použil jsem zelené fazole ve sklenici.

6.) Jakmile přidáme zelené fazolky, můžeme přidat vývar a ochutit trochou soli, mletého černého pepře a sušeného oregana.

7.) Zalijeme vodou a vaříme asi hodinu na středním ohni. Pokud jsme použili čerstvé zelené fazolky, necháme je vařit déle, dokud nejsou zelené fazolky uvařené.

8.) Poté, co se polévka ze zelených fazolí asi hodinu vaří, vypněte oheň a podávejte zelenou polévku jako takovou nebo ji můžeme narovnat trochou zakysané smetany.


Bambucké boby, půst s tucarou

V domnění, že využiji přítomnosti rolníků na trhu s pravděpodobně poslední vlnou místní zahradní produkce, pokud to čas a období dovolí, podíval jsem se po sousedním trhu a asi týden jsem si toho všiml na stáncích druhého svazku plodin v tomto roce. Povzbuzen tímto orientačním bodem jsem si řekl, že by bylo dobré se na den vzdát živočišných bílkovin a jako kompenzaci jsem si vybral možnost půstu, s tucarou, respektive snopovým jídlem. Pláště Tucara jsou žluté pochvy normální šířky nebo jinými slovy ani široké ani věrné.

Hledali jsme podle barev, na našich trzích, jak je známo, převážně žluté pochvy, následované zelenými pochvami a v ocasu, na třetím místě, pigmentované pochvy s červenou. Žlutá barva pochází z pojmenovaných sloučenin flavonoidy , zelená barva od chlorofyl, a červené pruhy na některých pochvách jsou určeny antokyanové pigmenty . Díky těmto sloučeninám bambucké fazole přitahovaly chválu odborníků na výživu. Ať už tedy najdete skořápky, čas od času je snězte!


Video: Zamotané koláče